html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Рыба по-лигурийски /Pesce alla ligure


Вот давно вам хотела рассказать про этот рецепт. Он очень простой. Это рыба в духовке по-лигурийски.

 

Лигурия-регион Италии, который, в первую очередь (в кулинарном смысле) знаменит своим песто. А что такое песто, его основные ингредиенты это- базилик и  орешки пинии. Ну и в этом рецепте еще присутствуют оливки “Taggiasche “-Таджаске, Таджа, это городок в Лигурии, со своими замечательными Таджаскими оливками, они маленькие, но очень ароматные, с таким своеобразным копченым душком (за неимением, можно заменить любыми другими, это уж так…изыск).

У меня было три рыбины, спигола по- здешнему, по –русски «леврак». Базилик, оливки, орешки пинии (можно заменить кедровыми), помидорки черри,оливковое масло, немного сухого белого вина.

Заложила рыбу в противень, посолила снаружи и внутри, порезала помидорки на две части, тоже положила сверху, добавила оливки, посыпала орешки, базилик добавила кусочками и в живот рыбинам еще заложила , полила оливковым маслом, чуток вина и в духовку на 40 минут (в зависимости от размера рыбы, мне 40 минут вполне хватило).



И подала, фотографировать вышла с «сад»!!! На пленэр…так сказать)))

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен galya1963.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции