html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour — Кухня на The Village

Корреспондент The Village прошлась по двум тематическим алкогольным маршрутам вместе с Moscow Bar Tour, нашла приключения и новых друзей, заодно выяснив, кто принимает участие в этих турах и что пьёт.

Этим летом в Москве появилась новая услуга — тематические туры по барам. Называется Moscow Bar Tour, проходит раз в неделю — по субботам, стоит 800 рублей, все расходы на еду и алкоголь участники берут на себя. У каждого похода своя тематика — тур по пабам, тур по рюмочным, похмельный тур. При этом всем советуют одеться в одном ключе: иногда это бабочки, иногда — тельняшки или платья в пол. Получается такая небольшая вечеринка, перемещающаяся с места на место. По просьбе The Village Дина Бунеева прошлась по двум алкомаршрутам, чтобы выяснить, кто принимает в них участие, что пьёт и как обстоят дела с барной культурой в столице.

 

Тур 1. Коктейли на основе вина

Всех людей условно можно разделить на тех, с кем приятно напиться, и тех, кто для этих целей категорически не подходит. Также для потребления алкоголя нужен повод, а лучше даже теоретическая платформа, чтобы совмещать приятное с полезным. В Европе, где барная культура существует много лет, формат бар-тура помогает людям открывать новые места и узнавать местные специалитеты. В Москве, где баров в чистом виде не так уж много, это скорее возможность познакомиться с новыми людьми и просто выпить в приятной компании. Более того, поскольку москвичи по-прежнему предпочитают пить коктейли сидя за столиками, формат прогулки по барам помогает привить полезный навык пить у стойки, который у европейцев в крови с юных лет.

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №1.

«Мы придумали новый городской наркотик», — в шутку говорит Анна Шпак, одна из организаторов проекта Moscow Bar Tour, подразумевая, что у постоянных участников гулять по барам субботним вечером уже вошло в привычку. Процедура проста — ты платишь 800 рублей, за что получаешь значок и несколько часов теории от специалиста. Он рекомендует, что стоит пить в том или ином месте, а за участниками остаётся право взять предложенный вариант или выбрать самому.

Для моего тура точкой сбора становится бар Bontempi на Никитском бульваре, откуда начинается поход по шести заведениям; общая тема — коктейли на основе вина. Причём на нашем маршруте не только бары, но и один ресторан: это объясняется тем, что хороших баров в Москве не так уж много. У стойки ждут сомелье Сергей и одна из организаторов Ирина, чтобы выдать всем прибывшим красные значки и welcome-коктейль «Апероль Шприц». Он оранжевый и горьковатый, рассчитан на то, чтобы не пить залпом, а скорее медленно растягивать, расслабленно разглядывая при этом окружающих.

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №3.Bontempi Bar
Никитский бульвар, 8а, строение 1 

 

В Москве принцип «места надо знать»
актуален как нигде


В дресс-коде вечера заявлены «летящие платья», потому в составе участников преобладают красавицы в шелках и молодые люди, их охраняющие. Мы спускаемся по Никитскому под одобрительные возгласы посетителей соседних террас, на Большой Никитской загорелый строитель с голым торсом прямо с высоты бака со строймусором предлагает моей новой знакомой, красавице-казашке Але, руку и сердце.

Знакомиться друг с другом по дороге выходит приятно и познавательно. Например, оказывается, что хрупкая девушка модельной внешности Маша и правда бывшая модель, но по образованию — детский врач, а её гламурный спутник представляет собой новое поколение продвинутых столичных юристов. Они пришли вместе с друзьями с целью барного ликбеза, ведь в Москве принцип «места надо знать» актуален как нигде.

В тишине зала «Простых вещей» сомелье рассказывает про танины и процесс брожения, предлагает заказывать вино сетами. Он понимает, что винную теорию воспринимать получается только первые пару часов, так что старается дать больше информации. Три бокала белого австралийского образуют прекрасный тандем с «Аперолем» — достаточный, чтобы гулять дальше по пустым переулкам и без смущения заглядывать в открытые окна.

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №4.Простые вещи
Большая Никитская, 14/2, строение 7

 

Все, кто остались, уже перешли
на крепкие коктейли

 

В «Хачапури» повара-грузинки уже ушли домой, остались только самые медленные на свете официантки да ещё терпеливая овечка при входе. Пока ждём вино, юрист Алексей с коллегой предлагают сочинить длинный грузинский тост. Так рождается история о двух братьях, у одного из которых была невеста, но потом он погиб на войне, а она не растерялась и вышла за другого брата. Мораль рождается сама собой: «Так выпьем же за план „Б“!» Те, кому не хочется саперави, по совету другого организатора — Натальи Давыдовой, заказывают коктейль Omnivore с чачей и редиской. Саперави пьём под пояснения Сергея о том, почему от молодого вина быстрее теряешь голову и почему грузинские вина достойные конкуренты западным коллегам.

По дороге в «Виносыр» Наталья рассказывает, что профессионально занимается открытием баров и формированием коктейльных карт. Да и вообще всем своим видом и полосатой шапочкой олицетворяет идеального компаньона для экспериментов с алкоголем. Фотограф Вадим увлечённо снимает свою спутницу Василину на фоне местных красных стен, девушка на поверку тоже оказывается фотохудожником. Они пьют красное и, похоже, очень довольны друг другом. 

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №5.Хачапури
Большой Гнездниковский переулок, 10
На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №6.Виносыр
Малый Палашёвский переулок, 6

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №7.

После новой порции вина, салатов и винной теории от сомелье (на сей раз он отвечает на вопрос аудитории, почему красное лучше не запивать белым) хочется танцев и громкой музыки, поэтому срочно перемещаемся в Noor Bar. По дороге Василина рассказывает историю о том, как однажды ночью её остановил инспектор ГИБДД и отпустил, только узнав, что она кормящая мать и совсем не пьёт. Задумчивый Андрей, который до этой минуты обращался исключительно к организаторам, тоже готов общаться, и выясняется, что он мой коллега и работает в интернет-журнале.

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №9.Noor Bar
Тверская, 23/12, строение 1а

 

Честно говоря, до нашего появления
в этом баре не было так весело

 

В Noor Bar юристы, фотографы и красавицы танцуют вперемешку и пробуют коктейль Martinez. Уже второй час ночи, и, честно сказать, до нашего появления в этом баре не было так весело. Вскоре к нам присоединяются местные красотки, большинство из которых в мини-платьях, а одна и вовсе в кружевной маске и шуршащем на лету наряде целиком из рюшей. Но если обычно на танцполах количество дам в разы превышает количество кавалеров, то благодаря нашей группе оно уравнивается. Антураж танцплощадки дополняют меланхоличный диджей и батарея наших одинаковых стаканов на местном пианино. Конечно, про вино все уже немного забыли, а впереди ещё бар «Клава». Туда доходит уже меньше половины участников, но все, кто остались, уже перешли на ты и крепкие коктейли, в том числе и сам сомелье Серёжа.

Мне улетать в Будапешт меньше чем через 12 часов, но кажется вполне логичным, что после шести баров и оглушающей техно-музыки мы уже втроём с сомелье и красавицей Алей бежим по переулкам на следующую дискотеку. Там у бара заказываем джин-тоник, а новая знакомая, смешливая бухгалтер в розовом и с коктейлем Cosmo в руке просит подарить ей мой красный значок Moscow Bar Tour, что я и делаю. В сухом остатке — немного винной теории, полезные знакомства, ночная прогулка и возможность увидеть привычные места с новой стороны.

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №10.Клава
Малая Бронная, 26

 

Тур 2. Джин

Чтобы проверить теорию о том, что централизованный алкопоход располагает к приключениям независимо от темы, решаю сходить на Moscow Bar Tour ещё раз. Теперь тема — джин и коктейли на его основе. Вообще, этим летом в Европе наблюдается настоящий бум: в Испании, например, бары в едином порыве добавили в свою карту дюжину видов джина и тоника, обучив барменов хитросплетённым комбинациям. Москва к этому только идёт. На эту субботу у меня назначен поход на дружескую свадьбу, поэтому присоединиться к группе получается уже в ночи, на этапе третьего бара.

Первыми были Martinez и недавно открывшиеся «Бобры и утки». Там участники уже начали пробовать одноимённый коктейль и позировать камерам федерального телеканала. Роль вожака, вместо сомелье, исполняет Наталья Давыдова, на сей раз без шапочки, но в забавном пиджаке. В баре «Огонёк», где организаторы предлагают попробовать коктейль London Fizz,  вижу старых знакомых — фотографов Вадима и Василину. Она — на каблуках и в шляпке, он — с камерой наперевес.

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №11.Martinez
Сретенка, 1
На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №12.Бобры и утки
Чистопрудный бульвар, 1а

 

В этот раз среди участников
преобладают интеллектуального
вида мужчины в круглых очках

 

Не знаю, связано ли это с тем, что тема джина чуть менее куртуазна, чем винная, однако в этот раз среди участников преобладают интеллектуального вида мужчины в круглых очках и модные девушки в узких джинсах. Слева от меня бодро, с намёком на латино, танцует юноша — практически единственный участник без очков. Вскоре выясняется, что он — депутат и в Moscow Bar Tour наверняка участвует под прикрытием. У бара пенистый коктейль из бокала меланхолично пьёт переводчик с английского в компании с программистом. Последний успевает, перекрикивая хит Maroon 5, рассказать, что занимается созданием первой в своём роде интернет-примерочной. Идея такова: ты оставляешь свои размеры, а затем тебе приходят рекомендации, что и с чем носить.

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №13.Огонёк
Потаповский переулок, 5/2

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №14.

В этот момент мой спутник Антон, он же — недавний свидетель на свадьбе, начинает зажигать не хуже депутата, пугая своей пластикой сдержанных девушек в кедах и мужских бабочках. Делает он это не выпуская из рук пакет с пластиковой подставкой для торта, всё с той же свадьбы. Вадим снимает его своей профессиональной камерой, организатор Наташа опаздывает на ночной девичник, фотохудожник Василина таинственно улыбается. Всё так, как надо, как будто срежиссировано заранее, и оттого особенно забавно. Весь вечер пьёшь в полной уверенности, что в Москве полно позитивных людей, с которыми приятно поговорить.


Коллективно решаем, что шальные деньги
надо немедленно пропить

 

Следующий пункт на нашей ночной карте — «Китайский лётчик Джао Да» и клуб «Танцы». Пока идём по Потаповскому, случайно нахожу кем-то потерянную пятитысячную купюру. Коллективно решаем, что шальные деньги надо немедленно пропить. Уже в клубе выясняется, что купюра не настоящая, из магазина приколов, но этот печальный факт компенсируют мои новые знакомые, которые по очереди дают попробовать свои разнокалиберные джины-тоники.

Начинается дождь, Антон мокнет у входа: его не пустили с подставкой. До «Танцев» уже не дойдём, но с утра в Facebook меня добавят ещё пять человек и почти все — в очках. А из всех коктейлей с джином всё равно самым вкусным оказался классический джин-тоник.


Текст: Дина Бунеева
Фото: Анастасия Годунова, Амалия Алефиренко

 

На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №20.Китайский лётчик
Джао Да

Лубянский проезд, 25
На ход ноги: Алкогольные маршруты Moscow Bar Tour. Изображение №21.Танцы
Никольская, 11
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

5

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • the_village
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции