html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

В плену тугих верёвок

И вот у меня снова в руках хороший кусок мяса циклопа. Знаменательное событие, так как добыть эту тварь не так-то просто. Обычно циклопы встречаются в дикой природе со своим неизменным атрибутом – огромной тяжёлой дубиной, сделанной из ствола дерева. Один удар таким оружием может оказаться смертельным. Взрослого опытного циклопа убить практически невозможно, да и мясо у него слишком жёсткое. А вот такого, который помоложе – вполне.

Мясо Циклопа – Мякоть от Бедра
Король Огородных Растений Сельдерей
Морковка Нос Снеговика
Замороженные Корни Кориандра
Чёрный Black Metal Перец
Семена Кориандра
Сушеные Почки Гвоздики
Лавровый Лист
Укроп и Слёзы Ведьмы
Верёвка для Связывания
Неистово Кипящая Вода

Важная задача при приготовлении мяса любым из способов – это сохранение его мягкости и сочности. Для достижения поставленной цели с максимальной эффективностью в процессе варки я прибегнул к двум тактическим хитростям – очень туго связал мясо и обдал его кипятком целых два раза.

Перед связыванием на ту часть, которая окажется внутри, из двух мельниц намолол чёрного black metal перца и кориандра, немного посолил, а также положил туда буквально спасенную от первых морозов веточку свежего укропа. Не будучи профессионалом в техниках связывания чего бы то ни было, связал уж как получилось.



Далее мясо было помещено в дуршлаг, вложенный в кастрюлю. Там оно было со всех сторон облито кипятком, при этом жидкость стекала вниз, и только после этого, доведя эту жидкость снова до кипения, я опустил туда мясо.

Убрав пену, принялся облагораживать как бульон, так и вкус самого мяса посредством добавления целой плеяды выдающихся натуральных ароматизаторов, в числе которых оказались целые горошины чёрного перца, лавровый лист, пахучие почки гвоздики, ломтики сельдерея и моркови, а также корни кориандра, ну, и само собой посолить слёзами ведьмы. На корни кориандра ещё летом было наложено заклинание «Леденящее Прикосновение», и хранились они в средоточии холода. Я бросил их в бульон прямо так – кипящая вода снимет заклинание охлаждения. Варка продолжалась около 1,5 часов при очень слабом кипении.



Таким образом, были приготовлены сразу два блюда – бульон, невероятной красоты и потрясающего вкуса, который, сервируя, я посыпал зеленью…



…и очень сочное отварное мясо, поданное с гарниром из тушеных овощей.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Merifri
          • домен eatcelery.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции