html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Краб, рак, креветка или омар?

Краб, рак, креветка или омар?

Краб, рак, креветка или омар?Омар

Крабы, омары и креветки самые популярные морепродукты. Вкусные ракообразные очень полезны, благодаря своему оптимальному составу. Они содержат высококачественный белок, обезжиренные витамины и минералы (B12, B3, цинк) и при этом содержат всего 98 ккал/100 г.
Многие в смятении при приобретении этих морепродуктов.  Чрезвычайно вкусным мясом ракообразных торгуют под разными именами. 

Эти морепродукты можно разделить на три группы. К ракообразным относят креветок, раков и омаров. К  категории моллюсков попадут улитки, мидии и устрицы. А в третью группу входят медузы, крабы, морские ежи и морские огурцы.

Краб, рак, креветка или омар?Креветка


Креветки
Они небольшого размера 5-7 см, обитают на побережье Северного моря. Королевские креветки обнаружены в Атлантическом, Тихом и Индийском океане. Больше всего креветок выращивают в искусственных прудах. Существует особо крупная аквакультура в Юго-Восточной Азии. Потребители должны обратить внимание на различия в качестве. Если вы хотите обезопасить себя, то при покупке должны выбирать органические креветки

Омары и раки
Самая большая разница между этими двумя ракообразными является присутствие больших клешней у омара.

Краб, рак, креветка или омар?Мидии

Омары, как правило, до 50 см длиной и около 2 кг в весе. Особенно впечатляющими являются длинные усы. Мясо у раков и омаров очень похоже. Существуют два основных типа омара, европейский и американский омар. Последний, намного крупнее и обитает в водах восточного побережья Северной Америки. Цвет его варьируется от зеленовато-голубого до красно-коричневого. Его мясо высоко ценится гурманами во всем мире. 

Крабы
Имеют изогнутый от 20 до 40 см в ширину и до 30 см в длину панцирь, считается деликатесом. Передняя пара конечностей имеет мягкое и сочное мясо. Европейские виды размером с гранат. Особенно высоко ценят синего краба, мясо которого считается лучшим из всех крабов.

Краб, рак, креветка или омар?Краб


Мидии и устрицы
Мидии являются одними из самых популярных видов моллюсков. Тонкие, в форме полумесяца оболочки имеют черный или темно-синий цвет, от 5 до 10 см в длину. Выращивают во Франции, Испании и Новой Зеландии. Чтобы убедиться при покупке, что они живые,  вы должны плотно закрыть оболочку. Мидии сами откроются только в горячей воде. В противном случае их нельзя будет употреблять. 
Устрицы обитают по всему миру в прибрежных водах теплых и умеренно теплых морей, в более чем ста государствах. Различные типы отличаются по форме, цвету и размеру. Имеют чешуйчатую форму. Устрицы богаты питательными веществами и содержат некоторые витамины и минералы. 

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с menuy.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Elvira_Tcareva
          • домен menuy.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции