html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Ученые определили самого вкусного динозавра


Орнитомимозавр

Американские ученые заинтересовались гастрономическими качествами динозавров. Они пришли к выводу, что, если бы в мезозое существовали рестораны, наибольшим деликатесом считалось бы мясо страусоподобных пресмыкающихся из семейства орнитомимозавров.

Исследователи из Университета штата Монтана отталкивались от того, что вкус мяса во многом зависит от состава и количества содержащегося в нем жира. Поэтому с самого начала из списка потенциальных деликатесов было исключено мясо рыбоядных динозавров – мало того, что оно явно имело характерный рыбный запах, высокое содержание легко окисляющихся ненасыщенных жирных кислот в рыбе должно было обеспечить ему прогорклый запах.

Следом отправились хищники, особенно не гнушающиеся давно добытым мясом. «Когда люди спрашивают меня, был ли бы вкусным тираннозавр, я говорю, что так не думаю. У него были обнаружены аномалии челюстей, свидетельствующие о потреблении испорченного мяса и, как следствие, множестве инфекций, полученных из пищи. В них должно было жить множество паразитов», — пояснил профессор палеонтологии Дэвид Вариккио.

Об остальных судили не только по типу питания, но и по образу жизни. Как известно, у долго и равномерно передвигающихся животных преобладает красное мясо, схожее с говядиной, а у «спринтеров» – белое, напоминающее курицу. При этом мясо хищников отличается резким запахом, а у травоядных пахнет умеренно.

Судя по отсутствию зубов у орнитомимозавров, они питались растениями, или, менее вероятно, были всеядными. При этом их страусоподобные ноги свидетельствуют о регулярных длительных перемещениях, то есть о преобладании красного мяса. «Около 80% массы тела орнитомимид приходилось на таз и ноги. Кроме того, я немного изучил гистологию их костей и могу с уверенностью сказать, что росли они довольно быстро. Думаю, их мясо было красным и постным, с небольшим привкусом дичи», — рассказал Вариккио.

Помимо орнитомимозавров ученый упомянул охотившихся из засады велоцирапторов, чье мясо должно было напоминать птичье, гадрозавров, предположительно похожих на говядину, и наиболее крупных рептилий в истории – зауроподов – длинная шея которых, служащая для добычи труднодоступной растительной пищи, представляла собой несколько тонн нежного мяса.

Были ли исследователи голодными, разрабатывая проект этого исследования, не сообщается.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с ridus.ru

13

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Ridus
          • домен ridus.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции