html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

«Наполеон» с кремом из сгущенного молока

«Наполеон» с кремом из сгущенного молока
Чтобы приготовить торт «Наполеон», конечно, нужно повозиться. Но зато какой же он вкусный! А если его сделать с кремом из сгущенного молока?! Ммммм, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Для теста:
80 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
300-350 мл молока
1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
800-900 г муки

Для крема:
500 г вареной сгущенки
700 мл жирных сливок
500 мл молока
4 ст. л. крахмала
2 яйца
сахар (по желанию)

Приготовьте тесто для торта: взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния. Взбейте яйца, смешайте их с маслом. Добавьте молоко, размешайте.

Примерно 150 г муки смешайте с разрыхлителем, просейте и, помешивая, добавьте к смеси из молока и яиц. Постепенно введите всю муку. Замесите мягкое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Заверните тесто в пленку и дайте ему постоять в тепле минут 30.

Поделите тесто на 20 равных частей. Каждую часть нужно очень тонко раскатать и наколоть вилкой. Выпекайте коржи при температуре 170-180°С. Пекутся коржи очень быстро, времени хватает только на то, чтобы раскатать следующий корж. Из горячего готового коржа вырежьте круг нужного диаметра. Обрезки сохраните для украшения торта.

После выпечки всех 20 коржей обрезки нужно покрошить и подрумянить в духовке.

Приготовьте крем. Для этого взбейте яйца и крахмал до однородной консистенции. Подогрейте молоко и осторожно введите яйца с крахмалом. Поставьте на маленький огонь, варите около 10 минут, непрерывно помешивая, до загустения.
Остудите массу и добавьте вареную сгущенку. Отдельно в большой емкости взбейте сливки до устойчивых пиков.

Приступайте к сборке торта: каждый корж смажьте обильно кремом. Затем смажьте верх и бока торта. Бока торта украсьте обрезками от коржей. Готовый торт поставьте на ночь в холодильник, чтобы он настоялся и пропитался.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с woman-project.com

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен woman-project.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции