html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Новое место (Львов): Пекарня «Львівські пляцки»

Новое место (Львов): Пекарня «Львівські пляцки» — Львов на The Village

В самом центре Львова, напротив ратуши, открылась новая пекарня, где на виду у посетителей готовят традиционные львовские сырники и штрудели.

Пляцками во Львове называют различную выпечку, в том числе штрудели и сырники. Именно на этих десертах сделали акцент в новом кафе-пекарне «Львівські пляцки». Весь процесс приготовления — от замешивания теста до извлечения готового блюда из печи — здесь можно наблюдать через витрину, выходящую на площадь Рынок.

В меню есть четыре вида штруделей: два сладких и два солёных, наибольшим спросом пользуются штрудель с лососем и штрудель с вишнями. Также есть сырники — мокрые и сухие. Сразу после открытия «Львівські пляцки» проводили голосование, чтобы выяснить, какой из этих двух видов сырников самый львовский, в результате оба набрали примерно одинаковое количество голосов. Ко всем блюдам в заведении бесплатно подают соусы: солёный сливочный, сладкий ванильный, ягодный, шоколадный, в качестве бесплатного топинга предлагают мороженое.

Интерьер заведения выполнен в духе старой пекарни. Сводчатый потолок отреставрирован и сейчас выглядит примерно так же, как несколько столетий назад. Оформление стен выдержано в тёплых терракотовых тонах, под стать мебель из светлого дерева. На полках расставлены банки с консервированными вишнями, которыми начиняют штрудели. Лампы под потолком декорированы деревянными скалками, а абажурами для пристенных светильников служат металлические тёрки.

Ещё одна особенность пекарни — открытая кухня. Здесь штрудели и сырники готовят, используя старого образца инструменты, например ручную машинку для очистки яблок. За длинным прилавком работает сразу несколько продавцов, благодаря чему посетителям не приходится долго ждать в очереди. Еду в заведении можно заказать и с собой. 

Новое место (Львов): Пекарня «Львівські пляцки». Изображение №1.

 

Новое место (Львов): Пекарня «Львівські пляцки». Изображение №12.

Ирина Бошко

Администратор

 

Заведение открылось недавно, поэтому мы планируем кое-что добавить, подкорректировать меню с оглядкой на сезон и пожелания посетителей. Скоро у нас появится штрудель с овощами, а к рождественским праздникам будем делать штрудели и сырники с вишней и маком. Мастер-классы для хозяек мы пока не проводим, но охотно показываем процесс приготовления туристическим группам, иногда позволяем им добавить в тесто ложку муки. Скоро начнём продавать сувениры: фартуки с рецептами наших блюд и ручные машинки для очистки яблок. Они станут функциональными презентами.

 

Сухой сырник под ягодным соусом, 100 г — 19 грн.. Изображение №13.
Сухой сырник под ягодным соусом, 100 г — 19 грн.

 

Меню

Штрудели сладкие (с вишней, яблоком)

 

19 грн. за 100 г

 

Штрудели соленые (с лососем и шпинатом, с курицей и болгарским перцем)

 

19 грн. за 100 г

 

Сырник (сухой или мокрый)

 

19 грн. за 100г

 

Соусы (ванильный, сливочный, ягодный, шоколадный, мороженое)

 

Бесплатно

 

Горячие напитки (эспрессо, латте, чай)

 

15 грн.

 

«Львівські пляцки»

Площадь Рынок, 13
+38 (050) 37-13-833
Часы работы: 08:00–23:00


Фото: Rossandhelen.com

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lunar.rhino
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции