html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Винная коллекция лучшего ресторана на земле выставлена на торги

el bulli 2
Испанец Ферран Адрия, входящий в десятку лучших шеф-поваров мира, объявил в прошлом году о закрытии известного на весь мир ресторана El Bulli. Журнал Restaurant пять раз присуждал этому заведению титул самого лучшего ресторана на земле. El Bulli также являлся гордым обладателем трех мишленовских звезд.

Теперь у них есть шанс немного утешиться, приобретя одну-другую бутылочку элитного вина (а то и больше) прямо из погреба прославленного заведения.

Вина из погреба El Bulli будут выставлены домом Sotheby's на двух аукционах, которые пройдут в апреле 2013 года. Всего с молотка будет пущено 8 807 бутылок элитного вина.

Предполагаемая выручка апрельских торгов - порядка 1,6 млн долларов. Все средства пойдут в пользу фонда El Bulli - организации, основанной Ферраном Адрия и занимающейся изучением кулинарии, а также развитием кулинарного искусства. Кроме того, за счет этого будет финансироваться интернет-проект Bullipedia - гастрономический аналог "Википедии".

Коллекция, которая будет продана на апрельских торгах Sotheby's, включает в себя, в частности, вина из таких классических для виноделия регионов, как Бургундия, Бордо, Шампань и др. Некоторые из них были предназначены именно для ресторана El Bulli.

Самым дорогим лотом из всех считается трио бутылок Romanee Conti 1990 года - эксперты предполагают, что за них удастся выручить от 32,5 тыс. до 47,5 тыс. долларов. Однако на винные апрельские торги будут выставлены не только дорогие вина: так, бутылку Cuvee Prestige de Caroline 1999 года будут предлагать по вполне демократичной цене - 50 долларов.

Торги пройдут в два приема: 3 апреля состоится аукцион в Гонконге, а 26-го числа того же месяца - в Нью-Йорке.

Причинами закрытия El Bulli на пике его популярности Адрия назвал желание поднять свое творчество на новый уровень, создать кулинарный университет и собственный фонд. Кроме того, испанец заявил, что устал от напряженного 15-часового графика и хочет отдохнуть, чтобы затем возобновить работу уже в новом качестве.
источник

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • zetmed
          • домен zetmed.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции