html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Япония, Перу и Роберт де Ниру.

   
      Как вы думаете, что объединяет две далёкие страны и голливудскую звезду? Во-первых, то, что я с ними не знакома, то есть в Японии и Перу не бывала, а с Робертом де Ниро не встречалась (в отличие к примеру, от Пола Верховена, у которого когда-то брала интервью). Во-вторых, то, что Роберт де Ниро является совладельцем сети ресторанов "Nobu", которая специализируется на сочетании ... японской и перуанской кухни! Даже во время своих кратких заездов в Москву я стараюсь и здесь не отрываться от своей темы путешествий. Вот и решила взглянуть на столь необычную звёздную японско-перуанскую кухню...
       Nobu1 
      Вот так выглядит зал московского ресторана международной сети Nobu (она представлена в 19-ти городах мира). Лично мне эта атмосфера напомнила о Де Ниро! В дизайне явно прослеживается мужественность, сдержанность, немногословность. Во многих своих фильмах Роберт Де Ниро предстает именно таким! Собственно, такая атмосфера свойственна и японским ресторанам. А основной партнёр Де Ниро по ресторанной сети Nobu известнейший японский шеф-повар Нобу Матсухиса.
RdeNiroNobu1
       Нобу Матсухиса долгое время работал в Перу. И первые свои рестораны открыл в Перу и на Аляске. Отсюда и его тяга к смешиванию японской и перуанской кухни. Перуанская кухня, как и японская, во многим основана на рисе и морепродуктах. Однако, важным ингредиентом перуанских блюд является острый перец ахи. Японцы славятся тем, что часто подают отменно свежую сырую рыбу. Собственно, в Nobu прослеживаются обе эти тенденции. В Nobu Moscow ситуация еще интересней. Шеф-повар здесь - американец Бенджамин Ошер! 
Nobu2
       Cама я по состоянию здровья есть острое совсем не могу. Так что ограничилась вот этим легким тыквенным супом с креветками.
Nobu3
           Суп открывает меню  Дней Королевского Краба, которые проходят в Nobu Moscow по 16 декабря. Я лишь полюбовалась этими образчиками кулинарного искусства и попыталась их сфотографировать. Сразу хочу уточнить, что пообедать в Nobu Moscow можно за сумму от 500 руб. (3 блюда + чай) до 2-х тысяч рублей с человека. :)
            Nobu4
          Cалат эринги.
Nobu5
    Утиная грудка в новом стиле.
Nobu6a
 
   Новое меню явно пользуется успехом!
Nobu6
     Хрустящая шея желтохвоста.
Nobu7
        Рибай. Предмет вдохновения... :)
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • mptopt
          • домен livejournal.com
          • домен marinatoptygina.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции