html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

На месте ресторана The Most открылось заведение Александра Мамута

Бизнесмен Александр Мамут совместно с адвокатом и ресторатором Александром Рапопортом открыл на Кузнецком Мосту ресторан французской кухни «Brasserie Мост». Концепция нового заведения, которое сохранило в названии воспоминание о ресторане The Most, прежде находившемся на этом месте, по словам владельцев, в корне отличается от предшественника. Из интерьера исчезла позолота, роскошные кресла сменила современная мебель, пространство поделили зеркалами — новый дизайн разработало архитектурное бюро Wowhaus.

На месте ресторана The Most открылось заведение Александра Мамута . Изображение №1.

Шеф-повар «Brasserie Мост» достался от предшественника — француз Режис Тригель. До The Most он работал в ресторанах на родине и в Швейцарии, в том числе в мишленовском Le Regence (две звезды), вместе с такими известными шефами, как Ален Дюкасс, Доминик Буше, Давид Дессо и Кристоф Леруа.

Акцент в меню сделан на французскую кухню из регионов, поэтому здесь подают разнообразные паштеты, устрицы, кролика с яблоком и коньяком, крем-суп из спаржи, поросёнка на вертеле, фаршированную дичь и разнообразные блюда с морепродуктами.

 

Цены

Устрица «Фин де клер № 2»
180 рублей

 

Устрица D’Argent № 2
270 рублей

Креветки мадагаскарские
450 рублей

 

Лобстер (100 г)
380 рублей

Паштет из кролика с коньяком и яблоком
280 рублей

 

Артишок с сыром
560 рублей

Гусиная фуа-гра с шампанским и чёрным трюфелем
680 рублей

 

Ассорти паштетов и теринов
1 100 рублей

Стейк «Тартар»
780 рублей

 

Сардины эскабеш
560 рублей

Лобстер с зерновой горчицей
1 100 рублей

 

Помидоры чёрные и жёлтые с киноа и овощами гриль
420 рублей

Улитки виноградные
580 рублей

 

Суфле сырное
420 рублей

Домашние сардельки из говядины или свинины с припущенным зелёным горошком
620 рублей

 

Луковый суп
380 рублей

Суп из бычьих хвостов с мини-пельменями
460 рублей

 

Сибас дикий с молодым шпинатом и песто
1 100 рублей

Телёнок «Ри де Ву» в сливочном соусе
1 600 рублей

 

Цыплёнок на вертеле
800 рублей

Шоколадный фондан с соусом манго-маракуйя
510 рублей

 

Крем-брюле ванильное с мандарином
350 рублей

 


Ресторан «Brasserie Мост»

ул. Кузнецкий Мост, 6/3, стр. 3 
Режим работы: с 12:00 до 00:00
Сайт: www.brasseriemost.ru
Страница в Facebook

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

0

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • the_village
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции