html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Искусство офисного перекуса

Офис — это поле битвы с собственными желаниями. Как питаться на рабочем месте правильно?

Depositphotos_10746173_m.jpg

Перец, добавленный в пищу, способствует быстрому перевариванию и увеличивает скорость метаболизма

Диетологи рекомендуют принимать пищу 5 раз в день: во время завтрака, перекуса, обеда, полдника и ужина. И если завтрак и ужин в основном проходят на мирной территории — дома, то во время офисных баталиий и дел нам не всегда удается вовремя перекусить или назначить время для приема пищи. Другая опасность — это автоматы с шоколадными батончиками и газировкой. Островки с фастфудом, о путешествии к которым нам постфактум приходится жалеть. Не говоря уже о бесчисленных праздниках в течение рабочей недели: повышение, день рождения и другие причины перекусить конфетами, тортом и бутербродами и сделать несколько подходов к этому шведскому столу. Профессор маркетинга и диетологии в Университете Иллинойса Брайан Вансинк доказал еще несколько лет назад, что чем легче нам добраться до еды, тем больше риск, что мы не успокоимся, не съев все до конца (пусть впоследствии нас и накроет цунами стыда за содеянное). Наблюдения, проведённые сотрудниками его исследовательской компании, показали: если витрина с пирожными в кафе открыта и посетители сами могут взять угощение, пирожные раскупаются намного быстрее, чем через стойку или из закрытого шкафчика. А если в кофейне установлен бесплатный молочник, то больше всего молока в кофе подливают те посетители, которые сидят ближе к нему.

Если перекуса не избежать, то как выбрать те продукты, которые насыщают быстрее и безвреднее?


Правильные продукты


  • Орехи 

28-месячное исследование с участием 8 865 взрослых мужчин и женщин в Испании, показало, что участники, которые ели орехи, по меньшей мере, два раза в неделю, с вероятностью менее 31% набрали вес, чем те, кто никогда или почти никогда их не ели. Для полноценного перекуса орехов нужно совсем немного (около 60 грамм в неделю) — это действительно калорийный продукт, зато очень питательный. А для деятельности мозга наилучшим выбором станет грецкий орех.


  • Сухофрукты 

Такие продукты, как изюм и курага, помогают справиться с чувством голода. Курага богата витаминами групп С, А, РР и В. По содержанию минеральных веществ – железа, магния, калия, кальция и фосфора — курага значительно превосходит свежие плоды, а содержащиеся в ней вместе с органическими кислотами пектины выводят из организма радионуклиды и тяжёлые металлы. Ешьте курагу по 80-100 грамм в день, не подвергая ее сильной тепловой обработке. Изюм включает в свой состав минеральные соли, органические кислоты и калий. Но количество сахаров — глюкозы и фруктозы — в изюме в 8 раз выше, чем, например, в винограде.


  • Фрукты и ягоды 

Бананы, яблоки, груши, а в теплое время года — клубника и черешня. В мякоти бананов содержится витамин С, который поможет справиться с зимними простудами и инфекциями и замедлит процесс старения организма, предотвратив появление ранних морщин. Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы; также исследования показали, что в яблоках содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует нормальной деятельности печени. Что касается клубники, то диетологи утверждают, что она не только помогает выводить лишнюю воду из организма, но и защищает организм от вирусов благодаря витамину С в составе. 


  • Нежирные молочные продукты 

Нежирный творог (в который по желанию можно добавить фрукты или мед) или кефир. Диетологи рекомендуют выбирать именно «нежирную» продукцию, а не популярную обезжиренную, которая содержит ароматизаторы, подсластители, транс-жиры (растительные жиры, переведенные в твердое состояние). С понижением количества жиров в продукте его калорийность и количество углеводов зачастую не уменьшается, а, наоборот, иногда даже возрастает. 


  • Асаи 

Асаи – это ягода, которая произрастает в тропиках Центральной и Южной Америки. В прошлом десятилетии учеными были открыты свойства этой ягоды: на сегодняшний день она занимает первое место в мире среди всей растительности по своим антиоксидантным свойствам. Асаи также богата необходимыми жировыми кислотами (Омега 3, 6 и 9), витаминами и минералами, клетчаткой и различными микроминералами. Выбирайте снэки, мюсли и крекеры с асаи, которые могут стать отличным выбором для перекуса. 

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с allure.ru

8

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • allure
          • домен allure.ru
          • домен test.allure.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции