html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Снаружи больше, чем внутри

На выходных автор «Поглощения» Иван Глушков неожиданно оказался в Санкт-Петербурге, где заглянул в свежеоткрывшийся «Тао» на Конюшенной площади.

Photo pogloschenie_post.jpg



Не знаю, позволяет ли профессиональная этика цитировать собственное цитирование чужих цитат, но я тем не менее выступлю в этом спорном жанре, вспомнив любимую мою фразу оперного фрика Эрика Курмангалиева «Какое же счастье петь здесь, в этих золотах». Только теперь подам ее не как созвучную моим личным ощущениям, а скорее как принцип, которым руководствовались хозяева ресторана. Примат формы над содержанием — главная беда всего отечественного общепита.

Формы у «Тао» такие, что закачаешься, особенно это бросается в глаза на фоне перманентно ремонтирующейся Конюшенной. Рекомендую вести сюда девушку, питающую слабость к зрелищным фэнтези-блокбастерам. Все эти витые мощные деревянные люстры (может, они конечно и не деревянные, но кажутся такими), эльфийские ажурные балконы и резные двери в торце, вполне подходящие для кульминационного момента в фильме про поиски древнего Артефакта Вечной Сытости. Здоровенный золотой лев в одном из залов — в эту же обойму. В общем, сам я в ожидании ужина нарезал столько кругов по залам и балконам, что нагулял себе самый зверский аппетит из возможных.

Возвращаюсь. Приносят стакан, вроде как для виски, в котором почему-то не виски, а спринг-роллы. Пробую — лучше бы был виски. Роллы, как и поданный следом салат из наструганных соломкой огурцов и жареная курица в панировке с рисом — все вызывает ощущение, что руководство ресторана разжилось железнодорожным составом, груженным маслом, которое надо как-то утилизировать. Все было настолько жирно, что разобраться, вкусно или нет было то, из чего приготовлена еда, решительно не получалось. Жуя все это, так сказать, великолепие, думал в очередной раз о том, что сознание определяет бытие. Вот, скажем, сидел бы я в какой-нибудь затрапезной китайской забегаловке и под какой-нибудь китайский шансончик жевал бы все то же самое, доставая еду палочками из бумажной коробки — все было бы отлично, уютно, и, скорее всего, никаких претензий не было бы. Но в «золотах» хочется чего-то более соответствующего золотам, чем стандартная еда из восточной забегаловки.  

Но если та самая гипотетическая любительница фэнтези в кулинарных вопросах не требовательна — идите, не задумывайтесь. Красиво очень.


line500x1-gray.jpg

Ресторан «Тао»
(812) 983 57 57
Санкт-ПетербургКонюшенная площадь, 2.
Режим работы: вс-чт 12:00–02:00, пт-сб 12:00–06:00.

Автор: Иван Глушков, 22 Ноября 2012 Г.

Источник фото: Архив пресс-службы

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с gq.ru

0

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • gq_russia
          • домен gq.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции