html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Маковый пирог



Один из моих самых любимых пирогов. Надо только форму поменьше мне, чтобы он получался повыше и слой начинки был толще.



Нам понадобится:

для начинки:
100 гр мака
1 ч.л. манки
125 г молока
100 г сахара
300 г сметаны
40 гр муки

для теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
щепотка соли
5 ст.л. ледяной воды

Как готовить:
Замачиваем мак. После этого его нужно обязательно растолочь или прокрутить через мясорубку, я измельчила его с помощью погружного блендера. После этого добавляем в мак столовую ложку манки.

В 125г горячего молока нужно растворить 50г сахара, высыпать мак и варить до загустения при помешивании минут 7-8.

Для сметанного крема - 300г сметаны, 50г сахара и 40г муки - все перемешиваем хорошенько (можно добавить ванили или ванилин).

Основа из рубленого теста: муку порубить с маслом в крупную крошку (масло должно быть мягким, но не таять), влить воду и быстро замесить тесто, чтобы масло не растаяло.

Раскатать, выложить в форму, выпекать при 200С 20 минут, наколов вилкой.

На полуготовое тесто выкладываем мак.

Сверху наливаем сметанный крем.

Выпекаем при 180С 30-35 минут.


Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • fotofelis
          • домен foto-felis.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции