html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Пять случаев в Шотландии: рассказывает фотограф-турист

Фотограф Ольга Томилина рассказывает о настоящей Шотландии без туристической мишуры, фривольном поведении в соборах, рыцарском Эдинбурге и неотёсанном Глазго, а также о герцоге и герцогине, к которым можно приехать в гости.

«Вообще, шотландцы к церквям относятся без особенного пиетета. Люди внутри собора Сент-Джайлс ведут себя довольно свободно, и общественного осуждения такое отношение не вызывает. Хотя петь, правда, никто не пел»

Настоящая Шотландия

Для не самого распространенного в Шотландии вида туристов — руссо туристе — «страна скотов» обычно начинается в аэропорту или на железнодорожном вокзале Эдинбурга. Здесь приезжего поджидает замок, Королевская миля, дворец Хэмптон-корт и прочие указанные в путеводителе чудеса и красоты города. Чего здесь нет, так это самой «настоящей» Шотландии.

Настоящая Шотландия — без туристической мишуры, ряженых уличных артистов, одинаковых магазинчиков с килтами и шарфами — лежит севернее. За всеми её хрестоматийными вересковыми пустошами, горными долинами, быстрыми ручьями и стадами бесчисленных овец нужно ехать в Highland, то есть в Высокогорье. Это самая крупная область: треть от территории страны и примерно 1/25 часть её населения. Просторно и немноголюдно.

Наше путешествие тоже началось с Эдинбурга, куда мы прибыли транзитом через Амстердам, так как прямых рейсов из Питера нет. Три дня в столице и её окрестностях, а потом туристический автобус выезжает из города и берёт курс на север. Через пару часов оживлённое движение на трассе сходит на нет, а цивилизация местами сжимается до серой полосы асфальта, бегущей среди невысоких пустынных гор и холмов. Населённые пункты встречаются нечасто, зато иногда на вершинах гор или в излучинах речушек показываются сторожащие долины замки, а по обе стороны от дороги сами по себе пасутся овцы и коровы.

Здесь, в Хайлэнд, совсем другой воздух, вольный и дикий, совсем другая атмосфера и даже играющая в автобусном динамике волынка звучит не так, как на шумных улицах столицы. Здесь хочется бродить, карабкаться, взбираться на вершины и обозревать окрестности. И неудивительно, что в относительной близости от населённых пунктов на пути автобуса нередко попадаются бодро шагающие по обочинам группы туристов с походными рюкзаками. И что характерно, они почти все одеты в шорты. Ну кроме тех, кто в килтах.

Замки

В Шотландии много гор, овец, озер и замков. Последних около 3000, значительная их часть находится в частной собственности, при этом обитаема и доступна для посещения. Открыть замок для туристов — обычное, почетное и даже выгодное дело. Во-первых, традиция: достояние, что было нажито непосильным трудом поколений, нужно показывать согражданам, а не хранить в сундуке. Во-вторых, значительная поблажка с налогами, а они в Великобритании немаленькие. А поскольку содержать замок удовольствие недешевое, то налоговая «скидка» вплоть до 70 % — бонус очень приятный. В-третьих, собственно доход. Пусть он и не так уж велик, ведь замков много, а туристов меньше, и есть на маршруте автобуса совсем непроторенные тропки.

Все частные замки очень ухоженные и очень радушные. Вы приезжаете, и, кажется, что именно вас-то тут весь день и ждали. И кроме замковых покоев и экспозиции, специально для вас подстригали траву в садах и сгоняли поближе к прогулочным дорожкам павлинов. В замок Баллиндалох мы приехали раньше запланированного и встретили собравшихся на пикник владельцев. Отъехавший уже джип затормозил, герцогиня Рассел, потомственная дворянка, вхожая к королеве, поднялась в автобус поприветствовать нас, пока её муж, герцог, открывал ворота.

А отдельно меня поразила ёмкость с антибактериальным средством, висящая на изгороди призамкового пастбища в Блэре. На пастбище общались с туристами лохматые высокогорные коровы и один высокогорный теленок, а рядом с ёмкостью вежливо и заботливо говорилось, что после посещения зоны с животными необходимо продезинфицировать руки.

Кроме того, в каждом замке обязательно есть магазинчик и кафе, где можно купить всё те же магнитики, шарфы, виски и какие-то местные дары природы вроде мёда или ягодного вина. И, конечно, в замке можно вкусно поесть. Правда, не ожидайте увидеть элитный ресторан: в большинстве замков питание организовано по принципу кафе самообслуживания. Хотя хаггис и рыба с чипсами почти везде в наличии. Цены на аналогичные товары в Эдинбурге и разных замках обычно колеблются в пределах полуфунта.

Эдинбург и Глазго

Эдинбург — город королевский и культурный. К тому же столичный. Тут вам и замки, и музеи, и многочисленные пабы со старинными вывесками, и любопытные туристы с фотоаппаратами, и волынщики, и уличные артисты в килтах. Выходишь из отеля и сразу чувствуешь местный колорит, дружелюбную атмосферу и умеренное благообразие. При этом видно, что город большой, живой и шумный. И никак, даже глядя на старинные фасады и сувенирные лавочки Королевской мили, не тянет назвать Эдинбург «пряничным». Или, упаси бог, «милым».

Пожалуй, для меня Эдинбург был похож на подгулявшего рыцаря — немного хмельной, немного шумный, но стоящий на ногах при полном параде и сохраняющий чувство собственного достоинства.

Другое дело — Глазго. В третий по населенности город UK, крупный промышленный и деловой центр мы прибыли в последний день путешествия и, бредя по его мрачным, изрядно замусоренным улицам, не могли не удивиться контрасту. Тёмные закопчённые здания жались вдоль тротуаров чересчур тесно. Спешащие куда-то люди глядели не очень приветливо, а эмигранты, едва выделявшиеся в Эдинбурге, здесь же бросались в глаза. Продолжая удивляться такой перемене, мы шли по попахивающим улочкам мимо такого же «благоухающего» вокзала к Джордж-сквер. Открывшаяся взгляду главная городская площадь оказалась щедро освещена подсветкой и не менее щедро присыпана картонками из ближайших фаст-фудов. Нетрезвого вида молодые люди пинали мяч, перебрасывая его через головы прохожих, проходящие мимо гуляки задирали кого-то, а со стороны вокзала долетала громкая музыка.

Странно, но Глазго мыслей о рыцарях не вызвал.

Пабы и незамысловатая кухня

Шотландцы, как и англичане, пабы очень уважают. Шотландцев обоих полов в пабах всегда много, и их можно отличить от туристов по тому, что местные редко отвлекаются на съестное. Ближе к вечеру в Эдинбурге мы не сразу отыскали свободное местечко, а, отыскав, ужинали, созерцая, как вокруг под задушевные разговоры пинтами убывает пиво.

К слову, меню от паба к пабу разнообразием не отличается. Да, в Шотландию за разносолами и всякими кулинарными ухищрениями ехать не нужно — готовьтесь употреблять пищу простую, сытную и в больших объёмах. Всё та же рыба с чипсами, местный лосось, стейки, жареные цыплята и сэндвичи. И, конечно, главное национальное блюдо, воспетый Бернсом хаггис — отваренная в желудке и измельчённая баранья требуха, смешанная с луком, овсянкой и приправами. Употребляется обязательно с виски. Хаггис можно (и нужно) попробовать как в любом пабе, так и в кафе. А ещё хаггис в виде консервов, пакетированной замороженной массы или в стеклянной баночке с красивой крышкой продается во всех супермаркетах и многих сувенирных лавочках.

Шотландцы и церкви

В центре Королевской мили высится главный пресвитерианский храм Эдинбурга и всей Шотландии — Сент-Джайлс. Не так велик, как Вестминстер или Нотр-Дам, но тоже впечатляет. Однажды мы зашли внутрь с целью посмотреть на убранство, знаменитую часовню Ордена Чертополоха и могилу Стивенсона.

Идём, рассматриваем и по мере продвижения замечаем две странные вещи. Во-первых, присутствующая в соборе публика (шныряющие туристы не в счёт) занята какими-то явно мирскими занятиями: вот кто-то увлеченно читает роман, вот кто-то развалился на скамье и слушает плеер, а вот кто-то откровенно дремлет перед алтарём в обнимку с макдаковским стаканом. И второе наблюдение: где-то в районе алтаря и часовни главного шотландского рыцарского ордена слабый на входе запах чего-то съестного превращается в какой-то совершенно откровенный и бессовестный шашлычный аромат.
Вообще, шотландцы к церквям, в целом, и к Сент-Джайлсу, в частности, относятся без особенного пиетета. Здесь регулярно проходят концерты, здесь работают кафе и достаточно просторный магазинчик с разнообразным ассортиментом. Люди внутри собора ведут себя довольно свободно, и общественного осуждения такое отношение не вызывает. Хотя петь, правда, никто не пел.

Один день в Шотландии

Пиво в заведении 3 (пинта) Мороженое 2
Вода

1 (за литр) Порция fish&chips 12
Односолодовый виски, 20 лет 60 Вересковый мёд 5
Шерстяной шарф в клетку 15 Магнит на холодильник
4
Кафе в замке 10 Входный билет в замок 7-20
Цены указаны в фунтах стерлингов1 фунт = 50 рублей

Читайте также:

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с paperpaper.ru

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • paperpaper.ru
          • домен paperpaper.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции