html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Новое место: Oldich Dress & Drink

Новое место: Oldich Dress & Drink — Новое место на The Village

На Большой Дмитровке открылся Oldich Dress & Drink — качественный магазин винтажа и бар с хорошей едой и тематическими вечеринками.

На Большой Дмитровке заработал Oldich Dress & Drink — место совмещённого формата: на двух этажах расположились качественный магазин винтажа и бар, в котором в том числе собираются устраивать тематические вечеринки.

Создатель нового пространства, полностью вдохновлённого возрождением эстетики прошлого, — Мария Хейворд, до этого долго жившая в Англии. За выборку вещей в Oldich отвечает сама владелица и Елена Камай, куратор «Ламбада-маркета» и одна из первых, кто начал организовывать в Москве своими силами ярмарки выходного дня с выступлениями диджеев и едой. За бар в проекте отвечает  Фёдор Тардатьян, создатель Williamsburg Studio, и Филипп Миронов, запускавший «Солянку» и «Лебединое озеро» в качестве пиар-директора. 

 

Новое место: Oldich Dress & Drink. Изображение №1.

Мария Хейворд

Создатель Oldich Dress & Drink

 

Я всегда любила старые вещи. Но хотела не просто создать доступный винтажный магазин с хорошей подборкой, а сделать место, куда все эти вещи можно носить. В Москве очень сложно надеть котелок или потёртый пиджак, чтобы тебя не приняли за городскую сумасшедшую. Мы хотим сделать комьюнити вокруг места, чтобы люди чувствовали себя тут комфортно.

Oldich Dress & Drink — не бизнес, это то, чего мне не хватает в России. Мне хотелось бы изменить отношение людей к одежде здесь. В Москве, к сожалению, все одеваются как в последний раз и выбирают всё самое дорогое, самое нарядное. Люди должны понимать, что носить бабушкино пальто — это нормально, если тебе в нём приятно. Главное то, что внутри.

Мы думаем года через два делать большой винтажный фестиваль со старыми вещами, машинами, мебелью, косметикой и объединять людей, которым это было бы интересно. Подумываем продавать современное бельё, созданное по ретролекалам. За границей покупают и винтажное бельё, и обувь. Но мы пока не готовы. У нас есть до сих пор множество стереотипов, связанных с винтажными вещами. В силу нашего менталитета винтаж до сих пор воспринимают c недоверием, но мне кажется, для открытия сейчас самое правильное время.

Дэвида Картера, дизайнера места, я нашла после трёх дней поисков в интернете. Место с винтажными вещами не может сделать никто лучше англичан. Я была очень воодушевлена встречей: это человек аристократических кровей, который живёт cловно в сороковых годах. Он сразу сообщил, что уже не в том возрасте, чтобы заниматься проектами из-за денег, и делает их только ради людей. Это было неожиданно. Я поняла, что мне нужно ему понравиться, и три часа мы разговаривали обо всём на свете — о детях, видении жизни, путешествиях. Он присматривался и дал ответ не сразу. На следующий день мы договорились встретиться на блошином рынке. Мы выбираем одни и те же вещи, и после он говорит, что может пожать мне руку. Для меня это была настоящая личная победа.

Мы делали этот проект долгих девять месяцев. Открытие оттягивалось оттого, что мы всё привезли и везём из Англии и Франции, а это непросто: таможня и разные бюрократические вопросы.

 

 

Винтажный магазин

На первом этаже, в интерьере со старинной мебелью, разработанной британским дизайнером Дэвидом Картером, расположен магазин. Повсюду стоят рейлы с мужской и женской одеждой, созданной в период с 30-х до начала 90-х годов. Разложены приятные мелочи вроде старинных журналов и селективной парфюмерии Mad et Len и Party in Manhattan, правда, выполняющие пока только декоративную роль. Продавать их начнут чуть позже, когда придут все заказанные предметы.

Вещи и аксессуары тоже вывешены не все: совсем нет украшений (обещают огромный стенд) и предметов для дома (в будущем, возможно, появятся и они). Но уже понятно то, что мужских вещей будет несколько меньше, чем женских, а нарядных — примерно столько же, сколько и повседневных. По крайней мере сейчас, когда близится пора праздников. Обувь выставлена в зале скорее для красоты, её в магазине продавать совсем не будут.

Новое место: Oldich Dress & Drink. Изображение №2.

Из мужских вещей сейчас в магазине есть смокинг 30-х годов в идеальном состоянии, военные бушлаты и тёплые пальто. Секция мужской одежды чуть позже заполнится старыми журналами и книгами, которые тоже можно будет купить.

Цены в Oldich Dress & Drink самые разные — от 500 рублей за небольшое украшение до 100 тысяч за платье. К примеру, сумочка из бисера 20-х годов обойдётся примерно в 3 тысячи рублей, платье Paco Rabanne времён расцвета марки, состоящее из серебристых пластин, — в 65 тысяч, а мужской вязаный свитер — в 4 тысячи рублей. Легкоузнаваемых вещей известных марок в магазине принципиально немного. Но на каждом предмете есть небольшая информация с описанием — прописаны малейшие дефекты, марка и состав, если они известны.

Особенный интерес на первом этаже представляют предметы, выставленные в качестве декораций: например, отреставрированное кресло Оскара Уайльда, купленное на аукционе за 900 фунтов, или чемодан Louis Vuitton, созданный в год основания компании. Идеологи места говорят, что многие предметы интерьера искали и привозили сами. Всё, начиная от обоев и заканчивая статуэтками, приехало из Лондона.

Платье, 4 263 р.. Изображение №25.
Платье, 4 263 р.

 

 

Новое место: Oldich Dress & Drink. Изображение №39.

Елена камай

Директор и байер
Oldich Dress

 

Выборкой вещей мы с Марией занимаемся вдвоём. Всё заказываем или везём из Нью-Йорка, Лондона и, в меньшей степени, Парижа, Берлина и остальной Европы. Ориентируемся только на свой вкус, но при этом с оглядкой на какие-то элементарные тенденции, чтобы вещь могла вписаться в современный гардероб или, наоборот, выступить винтажной антитезой. Мне хотелось, чтобы у девушек при виде как минимум десяти платьев появлялось безоговорочное чувство того, что эти вещи необходимы.

Я не знаю ни одного мирового примера, на который нам хотелось бы быть похожими. Есть прекрасный винтажный корнер в лондонском Liberty, но там дорогая брендовая одежда — старинные вещи Chanel, Сarven, Yves Saint Laurent. У нас это тоже будет, но не в таком количестве. Есть горячо любимые мною магазины на Брик-лейн и в Спиталфилдсе, но мы — про большее.

В Oldich широкий разброс цен: платья стоят от 2 тысяч до, если это какая-то коллекционная вещь начала века, 100 тысяч рублей. Нам хотелось, чтобы, придя в магазин с 5 тысячами рублей, ты смог уйти с достойной покупкой. В Москве существуют либо какие-то очень дорогие места, либо масс-маркет, и, покупая там вещь, всегда есть риск попасть в нелепую ситуацию «три одинаковых платья на вечеринке». Нарядных платьев в магазине больше, чем повседневных: мы хотим, чтобы люди снова начали наряжаться на вечерние мероприятия.

Мы заказываем одежду, которая изначально в очень хорошем состоянии. Но мы чистим и приводим её в порядок. Если у платья есть какой-то небольшой дефект, он указывается в описании, которое прикреплено к каждой вещи.

 

 

Бар и клуб

Бар находится на нижнем этаже Oldich Dress & Drink — ведущая в него лестница днём закрыта. В это время, чтобы выпить или поесть здесь, нужно попросить кого-то из персонала показать путь. Потайная дверь на полу в магазине, под которой расположена лестница в красных розах, открывается в десять вечера — в это время рейлы с одеждой перевозят из главного зала во второй. 

Создатели места уверяют, что в их баре главное — алкоголь, а еда — всего лишь нужное приложение. Но на деле выходит наоборот. Кроме нескольких видов вина и трёх коктейлей — Oldich Organic, French 45, Pimm's, в баре наливают джин, виски, бурбон, ром, текилу, граппу, биттеры, ликёры и коньяк небанальных марок, хоть и выбранных из уже существующего в Москве ассортимента. Это хорошо, но не феноманально, а вот еда в Oldich сделана с таким вниманием к деталям, которого в столице поискать. Шеф-повар и вообще главный по бару в проекте — Фёдор Тардатьян, человек, который вместе с Максимом Ливси из Ferma at Home готовил всё лето бургеры на вечеринках Chop-Chop. Фёдор много путешествует, и в меню можно углядеть намёки на блюда, подсмотренные в модных ресторанах Лондона и Нью-Йорка.

Новое место: Oldich Dress & Drink. Изображение №40.

Меню короткое, но составлено чётко. Хлеб пекут в баре на кухне. Пока есть только один вид — с мёдом, томатами и семечками, его собираются усовершенствовать, но и сейчас уже неплохо. Остальное тоже непросто: если бургер, то с карамелизированным луком, сыром грюйер и розмариновым айоли или с индейкой и моцареллой; если Fish & Chips, то с нежнейшим судаком в почти прозрачной оболочке; салат — с яблоком, соусом из сидра и щавелем (он же, с рукколой, идёт к бургеру). В закусках — профитроли с крабом, брускетта со свёклой, мягким сыром, артишоками и пармезаном, паштет из куриной печени с луковым конфитюром и устрицы. 

Бар-менеджер в Oldich Василий Шведов, единственный опыт которого в этой сфере — это три месяца работы почти спина к спине с Сергеем Чесноковым, шеф-барменом «Стрелки». Всех остальных — барменов и официантов — также подбирали практически без опыта, скорее из эстетических соображений — с бородами и татуировками. 

По выходным (но не каждую неделю) в баре можно будет не только поесть и выпить, но и потанцевать до трёх-четырёх утра. За музыкальную программу Оldich отвечает Филипп Миронов, ведущий телеканала «Дождь» и в прошлом арт-директор бара «Клава». Оldich — не диджей-бар, здесь не будет современной музыкальной программы, наоборот — всё тот же винтаж, только музыкальный, с живыми концертами. Например, на открытии здесь выступало трио The Puppini Sisters, а гости следующей вечеринки — группа Tiger Lillies. Ночью в баре не готовят, но думают это со временем исправить. 

 

Новое место: Oldich Dress & Drink. Изображение №55.

Филипп миронов

Арт-директор музыкальной программы 
Oldich Bar

 

Мой московский опыт в качестве и диджея, и арт-директора, и посетителя злачных заведений подсказывает, что делать вечеринки каждую пятницу и субботу не имеет смысла. Если ставить диджея играть перед пустым танцполом, вы убьёте и место, и диджея. Поэтому в Oldich я вижу задачу делать качественно подготовленные и продуманные события, которые не будут завязаны на уик-энд. В какую-нибудь из сред или в воскресенье вы придёте сюда, и здесь будут все. И совершенно необязательно, чтобы каждую субботу или пятницу что-то происходило. Иногда и спать хочется.

Большая часть мероприятий, которые мы собираемся проводить, будут в той или иной степени коррелировать с жанром, который в Англии называют revival scene. По сути, это игры в реконструкцию светской жизни 20−50-х годов. Ну знаете, как есть клубы военной реконструкции, которые рубятся в латах на Чудском озере, так и мы собираемся пить в Oldich устричные коктейли эдвардианской эпохи под чарльстон. И мы на полном серьёзе собираемся играть в Лондон-на-Москве-реке.

Мне ещё нравится говорить, что Oldich — это идеальное место, чтобы делать Instagram-фотографии. Чем-то он и сам похож на принцип работы этого приложения: вроде бы реальная жизнь, 2012 год, холод, пробки, но увиденная сквозь какой-то винтажный фильтр, будто опрокидывающий в прошлое, как в фильме «Полночь в Париже».

Мы очень хотим, чтобы к нам приходили красивые люди в нарядной одежде, специально готовились к посещению Oldich. Понятно, что сразу заставлять одеваться всех полностью в какой-нибудь t0tal look 1958 года мы не можем. Однако очень хотелось бы, чтобы люди осознанно готовились к походу в клуб и, попав туда, получали удовольствие друг от друга.

 

 

Брускетта с артишоками, свёклой, мягким сыром и пармезаном — 170 рублей. Изображение №56.
Брускетта с артишоками, свёклой, мягким сыром и пармезаном — 170 рублей

 

Меню

Устрицы с винным уксусом и лимоном (6 шт.) 
1 250 рублей

 

Oldich Organic (джин Hendriсk's, настоянный на листьях чёрной смородины, сахарный сироп, апельсиновый сок)
350 рублей

Паштет из куриной печени с луковым конфитюром
350 рублей

 

French 45 (джин Hendriсk's, лимонный сок, игристое вино)  
350 рублей

Профитроли с крабом
700 рублей

 

Pimm's (Pimm's, клубника, апельсин, «Спрайт»)
350 рублей

Брускетта с мягким сыром, вялеными томатами
и рукколой
250 рублей

 

Бургер из индейки с моцареллой. Подаётся с салатом из рукколы, яблок и с соусом из сидра 
470 рублей

Салат с вырезкой ягнёнка и соусом из мяты и кунжута
620 рублей

 

Жаркое из сердца телёнка с можжевельником
и тимьяном
430 рублей

Салат с тунцом гриль, щавелем, шпинатом
и смородиной
620 рублей

 

Лосось гриль с фенхелем и апельсином 
450 рублей

Картофельный салат с фермерским петухом
и эстрагоном
410 рублей

 

Грушевый пирог с мороженым из розмарина
250 рублей

Fisherman’s soup
420 рублей

 

Сорбет из чёрной смородины с апельсиновыми цукатами
100 рублей

Камамбер, запечённый с тимьяном, мёдом и орехом пекан
270 рублей

 

 

     

 

Oldich Dress & Drink

Большая Дмитровка, 11
+7 (499) 951−79−95 — магазин
+7 (499) 951−79−93 — бар
+7 (495) 789−69−11
Режим работы: вс.-чт. 12:00–00:00, пт.-сб. с 12:00 до утра. Магазин работает до 22:00
www.oldich.ru
Страница в Facebook

 

 

Текст: Даша Жемчуг и Анна Масловская
Фотографии: Оля Эйхенбаум

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

0

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • the_village
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции