html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's — Рестораны на The Village

Стилист Екатерина Мухина рассказала о любви к настоящей японской еде и местам, в которые не нужно наряжаться.

В Москве тысячи кафе и ресторанов, и каждую неделю открываются новые, но список самых любимых мест, куда идёшь не любопытства ради, а за знакомым и проверенным, редко меняется со временем. The Village продолжает рубрику, которая посвящена именно таким, любимым местам. В новом выпуске стилист Екатерина Мухина рассказывает о ресторане Uilliam's — месте, куда не нужно наряжаться и приятно приходить с семьёй.

 

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №1.

 

Екатерина Мухина

Стилист, работает с русским и украинским Vogue

 

Заказ:

Говяжья вырезка ангус — 1 250 рублей

Вино Penfolds Koonunga Hill, Shiraz Cabernet —
350 рублей за бокал 

 

 

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №2.

 

О месте

Есть несколько пунктов, по которым я выбираю, куда пойти. Первый — территориальный. Я живу на Патриках, и мне очень нравится гулять. Когда я работала в Conde Nast, то и на работу старалась ходить пешком. Uilliam's находится как раз поблизости. Очень удобно: идёшь вечером на ужин со своей семьёй, встречаешь много друзей.

 

 

 

 

я не готова во вторник
после работы надевать каблуки, бриллианты, платье вечернее в пол

 

 

 

 

Второй момент — насколько место демократично. Мне постоянно приходится наряжаться на какие-то мероприятия, поэтому, когда можно вечером в джинсах или в трениках с отвисшими коленками прийти в ресторан со своей семьёй и собачкой, сесть на ступеньки и попить вина — это приятно. «Марио» — прекрасный ресторан, но я не готова во вторник после работы надевать каблуки, бриллианты, платье вечернее в пол — так там выглядят большинство гостей

Я иду в Uilliam's — там я никогда не заказываю стол: как бы ни было битком, мне всегда находят место. Этот ресторан ценен своей особенной семейной атмосферой, которую сложно создать искусственно. Ну и, конечно, готовят здесь очень хорошо. С поваром — Уильямом Ламберти — я не знакома, но мне нравится еда, которую он придумывает и готовит, она довольно простая и действительно вкусная. 

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №7.

 

О блюдах

Мой друг Миша Друян часто приглашает меня в мишленовские рестораны, где очень вкусно, но на каждый день я предпочитаю простую понятную еду. Мне нравятся морепродукты или кусок мяса с салатом. Я могу съесть и бургер, и что-то с майонезом — главное, чтобы это было в удовольствие. Но, разумеется, должна быть какая-то культура питания.

Я люблю мясо. Выбирая между пастой и куском мяса, я выберу второе. Вот мы приходим в Uilliam's втроём и заказываем три ангуса, моя дочка тоже с удовольствием съедает этот кусок. Когда я родила ребёнка, то начала очень много есть. Но я практически не ем макароны, ризотто и другие гарниры, это позволяет оставаться в форме. Людям, которые не ужинают, надо памятник поставить. Ужин для меня — это особенное время, конец дня, расслабленное состояние, общение с близкими. Кроме этого вкуснейшего ангуса, здесь ещё очень вкусные брускетты с крабом — прямо с досочкой можно съесть, куриный суп и кукуруза.

 

Ещё 4 любимых места

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №12.

Hanawa
Париж

Я люблю настоящие японские рестораны, не облизанные, как Nobu или Zuma в Лондоне. В Hanawa всё просто и готовят настоящую японскую еду. 

 

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №13.

Le Castiglione
Париж

В Le Castiglione я захожу часто — это обычная кафешка рядом с La Place Vendome, где я всегда завтракаю. Там знают, как меня зовут, сколько лет моей дочери и кто у меня бойфренд. Я хожу туда на протяжении пяти лет. Люблю, когда знаешь всех по именам, знаешь хозяина. В этом случае ты приходишь в место уже как в гости — совершенно другой подход. 

 

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №14.

«Семифреддо»
Москва

Хожу сюда уже много лет. Если отмечать день рождения по-семейному, то, безусловно, здесь. В «Семифреддо» очень вкусно. Если мне захочется красиво одеться и пойти в ресторан, я также пойду в «Семифреддо». Здесь всегда много людей, шумно — мне нравится эта европейская атмосфера. После этого ресторана приходишь домой с прекрасным чувством удовлетворения.

 

Любимое место: Екатерина Мухина о ресторане Uilliam's. Изображение №15.

Omen 
Нью-Йорк

Когда я летаю в Нью-Йорк, всегда хожу в Omen — это японский ресторан в Сохо. Я люблю ходить в одни и те же места: всегда есть свои точки на карте, и хоть дважды за поездку, но обязательно зайдёшь туда. Это очень простое место, где готовят безумно вкусную еду.

Фотографии: Оля Эйхенбаум

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • the_village
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции