html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Алексей Немерюк: Москвичи сохраняют сберегательную модель поведения

Ярмарки выходного дня, летние веранды у ресторанов и фестивали на улицах Москвы… Все это приметы наступившей весны в столице. Что еще нового она несет москвичам? Об этом шел разговор на "Деловом завтраке" в "Российской газете" с руководителем департамента торговли и услуг Москвы Алексеем Немерюком.

Алексей Алексеевич, ярмарки выходного дня в столице уже вот-вот откроются?

Алексей Немерюк: Да, 7 апреля. Как и в предыдущем году, на 102 площадках, на которых будет организовано 3 тысячи торговых мест. Представляются они бесплатно. Более того, охрану ярмарок, уборку город тоже берет на себя. Словом, приглашаем всех - приезжайте и торгуйте!

Приедут, как вы думаете?

Алексей Немерюк: Конечно, приедут! Заявок на участие в ярмарках поступило огромное количество - лишь за первые сутки 15 тысяч!

И кому же вы отдадите предпочтение?

Алексей Немерюк: Заявки принимаются в электронном виде. Кто первым прислал - тот и получит место.

Надеюсь, удовлетворим в конечном счете всех желающих. У нас ведь будет три заявочных сессии - каждая на три месяца. Первая - с 7 апреля по 1 июля и т.д. Новое в этом году то, что можно не заявлять свое участие сразу на все три месяца, а выбрать лишь удобное для вас время. Хочет фермер, скажем, постоять всего два дня на площадке, когда у него созреет урожай клубники, он и приедет на два дня. Более того, если по каким-то причинам не смог приехать в запланированное время и заранее забронированное место осталось на выходные пустым, штрафовать и вносить в "черный список" участника ярмарки никто не будет. Просто предупредим, чтобы на следующий раз, когда снова появятся непредвиденные обстоятельства, он поставил организаторов ярмарки в известность. На это нововведение мы пошли в этом году по просьбам предпринимателей, которые высказали такое пожелание.

А как вы проверите, что свою продукцию на ярмарку действительно привез фермер?

Алексей Немерюк: Это практически невозможно. К сожалению, ни Роспотребнадзор, ни другие инстанции часто не в состоянии отличить, где клубника наша, а где привезенная из-за границы.

Приведу вам один пример. Вот стоит фермер и на прилавке у него - немытые морковка и свекла с ботвой. Ну, это точно свои овощи. Но рядом с ними у него лежат красивые помидоры, глянцевый, как с журнальной картинки, перец. Спрашиваю: вы откуда? Из Рязани, говорит. Что, и помидоры в июне, и перец такой тоже из Рязани? Да нет, признается, ехал сюда, по дороге заглянул на базу, решил, дай возьму… Что я целый день буду стоять лишь с морковкой и свеклой? Ну и кем его считать - фермером или перекупщиком? Я думаю, не наша это задача, заниматься навешиванием ярлыков. Наше дело - создать условия, чтобы производителям было выгодно ехать в Москву с продукцией, а у москвичей появился выбор, где ее покупать - на ярмарке, на рынке или в магазине.

Но цены на продукты ярмарки выходного дня помогают сбить?

Алексей Немерюк: Тут тоже не все так просто. Помню, как-то хозяйства подмосковные объезжал, звал к нам фермеров, выращивающих луховицкие огурцы. Ну, сагитировал. Потом вижу одного из них уже в Москве. Удивляюсь: "Ты же обещал огурцы в столицу привезти по 15 руб за килограмм, а продаешь по 40. Почему?" "Так тут все по 40 продают, а я что, рыжий?" - отвечает. Ну, не бывает такого, чтобы продукция со своего огорода - отборная, экологически чистая - стоила дешевле, чем с совхозного поля. Ну, разве что к концу работы ярмарки, в воскресенье, продавцы отдают за бесценок все, что осталось, чтобы домой обратно не везти.

Самая стабильная закупочная цена у картошки: как была 5 рублей за килограмм много лет назад, так и сейчас стоит те же 5 рублей, хотя дизельное топливо раньше обходилось колхозникам по 2 рубля за литр, а теперь по 40 рублей.

А региональные ярмарки в этом году будут проводиться?

Алексей Немерюк: Будут и тоже - на тех же 18 площадках, что и в прошлом году. Откроются тоже в апреле. Но торговать будут сначала в основном гастрономией, кондитерскими изделиями и молочными продуктами, так как своих хороших овощей и фруктов в большинстве регионов еще нет. К июню увеличим количество мест под региональные ярмарки, когда созреет зелень, первые овощи, ягоды и фрукты.

Нормальные стационарные рынки в столице еще сохранились?

Алексей Немерюк: Сейчас в Москве 29 рынков. Ко Дню городу инвестор обещает открыть новое здание для Центрального рынка. Еще 9 находятся на реконструкции. Для того чтобы стационарные рынки имели больше возможностей для сезонной торговли, сейчас в минпромторге дорабатывают поправки в закон, которые позволят там, где есть для этого возможность, иметь и открытые ряды на время, когда у нас в России поспевает урожай ягод, фруктов и овощей. Ведь продавцов, которые торгуют там всю зиму, летом из помещения не выставишь. Вот и получается, что для тех, кто хотел бы поторговать своей сезонной продукцией, на рынках, переехавших по закону в капитальные здания, теперь места нет.

Споемте, друзья!

Фестиваль "Московская весна" в этом году пройдет в необычном формате?

Алексей Немерюк: Да, он откроется первым открытым международным конкурсом акапельного пения "Московская весна а cappella". Пройдет конкурс с 28 апреля по 7 мая. Прием заявок на участие в нем начался 10 марта и закончится 31 марта. Желание принять участие уже высказали 114 вокальных коллективов не только из России, но и Великобритании, США, Испании, Италии, Франции, Сингапура и других стран.

И где же москвичи и гости столицы смогут услышать их пение?

Алексей Немерюк: В самых разных местах. Например, на Белорусском и Рижском вокзалах. С балконов зданий - на улицах Рождественке, Старом Арбате и Климентовском переулке. Хотят присоединиться к проведению конкурса и 7 торговых центров, предложивших свои площадки для выступлений артистам. Чистое пение, без сопровождения музыкальных инструментов, как выяснилось, оказалось очень привлекательным и для артистов, и для москвичей.

Если это будет конкурс, значит, будет и жюри?

Алексей Немерюк: Будет и профессиональное жюри, и голосование москвичей в социальных сетях. Все выступления будут сниматься на видеокамеру и выкладываться в Интернет. Призовой фонд - 17 млн руб, создан на пожертвования российских банков. Будет и гранд-при - 6 млн руб.

Какие еще фестивали пройдут в Москве?

Алексей Немерюк: Традиционный Пасхальный. Затем - "Времена и Эпохи", он тоже пройдет по-новому. Движение реконструкторов становится все более популярным во всем мире. В Москву на этот фестиваль приезжает большое число туристов из самых разных стран. Поэтому, если раньше он проходил лишь в выходные дни в Коломенском, то в этом году будет длиться с 1 по 12 июня. В его рамках зрители увидят сразу на нескольких городских площадках четыре столетия - с XVII по XXI век. А два следующих фестиваля - "Московское мороженое" и "Московское варенье" - в этом году объединятся в один - "Московское лето".

Ну, лето и без фестивалей близится. Несмотря на похолодание, в городе уже вовсю монтируют летние веранды…

Алексей Немерюк: Да, с 1 апреля они тоже заработают. В общей сложности 2162 веранды или вдвое больше, чем в 2013-м году.

Но на 10 000 ресторанов и кафе, имеющихся в столице, это не так-то много…

Алексей Немерюк: Тем не менее большинство из расположенных на первых этажах и выходящих на улицу открывают летние кафе. Другие бы и рады, да возможности нет. Взять, к примеру, торгово-развлекательный комплекс "Европейский". У него 50 ресторанов, а возможность уличного формата есть только у трех.

Курить на летних верандах запрещается?

Алексей Немерюк: Курение законом запрещено в зданиях, строениях, сооружениях. Любая летняя веранда, которая имеет некий настил, это уже сооружение, значит, курить нельзя.

Но столики, которые стоят на земле или асфальте, под запрет не попадают?

Алексей Немерюк: Нет строения - значит, нет запрета. Таких мини-форматов, утвержденных в прошлом году, все больше - уже порядка 50 в этом году.

Будут ли в этом году торговать квасом? В прошлом году его было почти не купить…

Алексей Немерюк: Торговать квасом на улице запрещает Роспотребнадзор - из-за того, что трудно при этом соблюсти санитарные правила. Попробуй определи, какому количеству покупателей наливает продавец напиток в одноразовый стаканчик! Так что любители кваса могут рассчитывать теперь только на покупку его в бутылках. Как нет и больше не будет торговли молоком в розлив.

Москвичи предпочитают по-прежнему экономить

Алексей Алексеевич, экономика Москвы в целом за прошлый год начала восстанавливаться после кризиса. А что происходит в торговле и c ее товарооборотом? По-прежнему снижается?

Алексей Немерюк: Максимальное падение столичного товарооборота было в 2015 году, когда он составил лишь 82,8% от товарооборота 2014-го. В 2016 году темп роста товарооборота составил в сопоставимых ценах уже 90,9%, а за первые два месяца 2017-го по сравнению с аналогичным периодом 2016-го - 97,2 %. То есть восстановление торговли идет вместе с оживлением экономики в целом. Об этом можно судить и по тому, как активно наращивают количество магазинов сетевики. Да и в целом количество предприятий торговли в городе растет. Если на 21 марта 2016-го их было 55 673, то на эту же дату 2017-го стало уже 57 578. И это тоже объяснимо. Три года назад, до кризиса, была дороже аренда помещений, дороже стоили стройматериалы и рабочая сила. Сейчас все это стало дешевле. Значит, можно находить помещения, строить новые магазины и занимать те ниши, которые оказались свободными. Что, собственно, сейчас и происходит.

Так ведет себя сама торговля. А москвичи? С приходом кризиса они перешли на сберегающую модель потребительского поведения. Тратили деньги в основном на продукты питания и экономили на одежде, обуви, товарах длительного пользования - холодильниках, стиральных машинах, автомобилях и прочих. А сейчас?

Алексей Немерюк: Сберегательная модель поведения еще сохраняется. Это до кризиса жители столицы 55% денег тратили на непродовольственные товары, а 45 - на еду, а с 2014 года расходовать стали наоборот: 55% - на продукты, а 45 - на все остальное. И пока сохраняется именно это поведение, характерное для последних лет.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с rg.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • rg.ru
          • домен rg.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции