html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Африканская ягода. Интересные факты об арбузе

1. Арбуз родственник огурцов, тыквы и кабачка.
2. По поводу точного места, которое можно было бы назвать родиной арбуза, ученые еще спорят, единственное, в чем они сходят во мнении, — это Африканский континент.
3. 5000 лет — возраст арбузных семечек, найденных археологами на месте древнего поселения в Ливии.
4. 1200 разновидностей арбузов существует в мире.
5. В 300 г арбуза содержится 20% дневной нормы витамина А, 25% витамина С, 4% железа.
6. Арбуз на 91% состоит из воды.
7. Арбуз — это ягода, поскольку обладает сочной мякотью и покрыт съедобной кожистой оболочкой.
8. В арбузе съедобно все — мякоть, семечки, кожура. Семечки бывают не только черного, но и коричневого, зеленого и белого цвета. А мякоть —желтого, оранжевого, белого и красного.
9. Арбузы выращиваются в 96 странах мира. Крупнейшие производители арбузов — Китай (69 139 643 тонны в год) и Турция (3 864 489 тонн в год).
10. Самый большой арбуз был выращен в США в 2013 году, он весил 121,93 килограмма.

Ингредиенты на 2 порции
1 стебель сельдерея
400 г маринованного арбуза
2 ст. л. оливкового масла
20 г маслин
1 веточка петрушки
несколько листиков мяты
100 г сыра фета
четверть головки красного лука
1 ч. л. белого бальзамического соуса
1 ч. л. лимонного сока

Способ приготовления

Мякоть арбуза нарезать на крупные кубики, смешать с рубленой мятой и лимонным соком. Мариновать 3 часа.

Нарезанный стебель сельдерея и арбуз посолить, добавить рубленую петрушку, мяту, заправить бальзамическим соусом и оливковым маслом.

Выложить на тарелку, добавить сыр фета, нарезанный кубиками, и мелко нарезанный красный лук.


Ингредиенты на 4 порции
80 г арбуза
500 г помидоров
половина головки красного лука
пара листиков мяты
100 г копченой стерляди
пара веточек кинзы
соль и перец по вкусу
50 мл малинового соуса
5 г сельдерей слайсы 
Малиновый соус
40 мл
соус кимчи
4 мл масла растительного
300 г малин
соль по вкусу
20 г сахара
щепотка черного перца
120 г меда
листья базилика

Способ приготовления

Все ингредиенты для заправки соединить и измельчить в блендере.

Филе копченой стерляди нарезать крупными кусочками. Томаты нарезать дольками, мяту, кинзу и лук измельчить, соединить со всеми ингредиентами. Посолить, поперчить и добавить малиновый соус.

Все выложить на тарелку и украсить кусочками сельдерея. Нарезать мякоть арбуза кубиками и тоже добавить в салат.


Ингредиенты на 2 порции
150 г арбуза
60 г козьего творога
1 ст. л. творожного сыра
2 г цедры лимона
1 ч. л. оливкового масла
соль по вкусу
2 г перца черного горошком
4 помидора черри
1 помидор бакинский
20 г рукколы
смесь зелени (укроп, петрушка, эстрагон, мята, кинза) по вкусу
1 ст. л. соуса из оливкового масла с бальзамическим уксусом
2 питы

Способ приготовления

Арбуз нарезать на кубики, помидоры черри — пополам, бакинский помидор — на четыре части. Томаты и зелень заправляем соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса

Центр тарелки покрываем слоем творожного сыра, приправленного оливковым маслом и цедрой лимона. Поверх выкладываем кубики арбуза, затем томаты и всю зелень. Сверху добавляем козий творог.

Питу обжариваем с двух сторон и выкладываем на край тарелки.


Ингредиенты на 2 порции
100 г салатной смеси
2 помидора черри
1,5 ч. л. меда
1 ч. л. тертого свежего имбиря
100 г арбуза
30 г филе копченой утки
30 г дыни
10 г кураги
3 ст. л. йогурта
соль и перец по вкусу

Ингредиенты на 2 порции
400 г мякоти арбуза
50 г шпината
100 г сыра бри
100 г йогурта
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. тростникового сахара
1 ч. л. меда

Ингредиенты
700 мл воды
700 г сахара (предпочтительнее тростникового)
1 кг мякоти арбуза
1 ст. л. лимонного сока
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с vokrugsveta.ru

19
    +1 surfer

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • vokrugsveta
          • домен vokrugsveta.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции