html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

O\'BABY


Максим Сырников, специалист и реконструктор блюд традиционной кухни, хранитель традиций исконной русской кулинарии. Той, которая, будучи частью русской культуры, поможет нам с вами сохранить свою русскость и не потеряться среди яркой рекламы глобального фаст-фуда.

«Я очень люблю греческий супчик цацики, приготовленный по всем правилам. И
болгарский таратор я тоже люблю. А ещё среднеазиатский чалоп. Да и прочие
холодные летние супы на кисломолочной основе. Но русскую окрошку предпочту приготовить на квасе.
Потому что окрошка может быть только с квасом, а не с кефиром или йогуртом.
Не было такой традиции в России — лить кефир в окрошку!
Две недели  назад, в славном городе Владимире проходил фестиваль окрошки.
Как председателю жюри — пришлось мне съесть дюжину порций, от
владимирских, муромских и суздальских ресторанов. Самая необычная окрошка
оказалась с мясом краба и мидиями. Но главная радость — большинство
поваров не поленились приготовить свой собственный квас. А некоторые даже
запаслись квасом специальным, белым, окрошечным.
Кефир, впрочем, тоже рекой лился.
А вчера, в меню одного из ресторанов города Уфы увидел я нечто совсем
неожиданное: окрошку на кумысе. Такой вот местный колорит.«

Кстати, как по-английски будет Окрошка? O\’Baby?

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с cyrillitsa.ru

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • aleksi.pleschanov
          • домен cyrillitsa.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции