html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Салат "Вечерний Владивосток"

А сегодня у меня, наверное, один из самых легких в приготовление салатов - "Вечерний Владивосток". Его рецепт неоднократно попадался мне на глаза на разных кулинарных сайтах. Правда, нигде не было указаны пропорции. Судя по разным комментарием впервые рецепт появился на "Пельмешках", как пример, что можно по-быстрому соорудить после прихода с работы при полупустом холодильнике))). По мне так это хороший пример именно "городской кухни". 
Пропорции подбирал экспериментальным путем - на свой вкус. 

 Для салата нам нужно:
300-350 грамм постной говядины (у меня "Слободская" от Мясного дома Бородина)
3 средних маринованных или соленных огурца,
банка маринованных опят (масса нетто 520 г, масса грибов 260 г).
Соль, перец по вкусу.

Можно добавить 1\4 белого салатного лука.
Грибы кидаем на дуршлаг и промываем водой.
 Говядину режем соломкой.
 Также нарезаем огурцы.
И соединяем всё с опятами. Солим и перчим очень осторожно - все ингредиенты уже, как правило, соленные и перчённые. 
По желанию добавляем мелко нарезанный лук.

Заправляю обычным майонезом. В принципе, можно заправлять любым другим покупным соусом наподобие майонеза (Сливочно-чесночный, айоли, сырный "Цезарь"), главное не масляным. 
Небольшой нюанс: говядину лучше брать очень постную, даже небольшая прослойка жира не очень хорошо сочетается с грибами. 

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с ural-cuisine.blogspot.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • Mart
          • домен blogspot.com
          • домен ural-cuisine.blogspot.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции