html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Два рулета

Два рулета

Ваш ребёнок любит выпечку с маком, а муж с корицей?  Один замес и два рулета – вот решение проблемы.

Нам потребуется:

Для теста:

  • Мука - 450-500 г,
  • Вода – 1 стакан,
  • Масло сливочное – 60-100 г,
  • Яйцо - 2 шт.,
  • Дрожжи свежие - 25 г,
  • Сахар – 4 ст. ложки,
  • Соль – 1/8 ч. ложки.

Для начинки:

  • Маковая начинка (готовая сухая смесь сладкая) – 120 г,
  • Вода - 60 мл,
  • Корица – 2-3 ст. ложки (или по желанию),
  • Сахар - 3 – 5 ст. ложек (или по желанию).

Два рулета

Дрожжи развести в небольшом количестве тёплой, чуть подслащенной воды и оставить в тёплом месте для брожения. Соединить муку, дрожжи, оставшуюся воду, растопленное масло, соль, сахар и яйца. Заместить не очень крутое тесто. Накрыть его салфеткой и оставить в теплом месте до увеличения объема в 2 раза. Затем тесто обмять на столе присыпанным мукой, разделить на 2 части и оставить так под полотенцем на 30 минут.

Два рулета

Маковую смесь залить теплой водой и хорошо перемешать, начинка готова. Одну  часть теста раскатать в прямоугольный пласт, выложить начинку по всей поверхности, немного не доходя до краёв. Свернуть тесто рулетом до половины пласта с начала с одной, потом с другой стороны.

Два рулета

Вторую часть теста также раскатать в прямоугольный пласт, посыпать молотой корицей и сахаром или сахарной пудрой. Свернуть тесто в виде рулета так же, как и первую часть теста с маком.

Два рулета

Выложить рулеты на противень швом вниз и на расстоянии друг от друга. Оставить так, накрыв полотенцем, минут на 30. Затем поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф минут на 20-25.

Два рулета

Проверить готовность рулетов можно с помощью деревянной шпажки. Для этого надо воткнуть шпажку в тесто и если вынутая шпажка сухая, то рулеты готовы. В противном случае необходимо еще немного подержать их в духовке. Готовые рулеты вынуть, накрыть сухим полотенцем и оставить так до полного остывания.

Приятного аппетита!

Два рулета

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с passion.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • passion
          • домен passion.ru
          • домен food.passion.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции