html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Новое место: wok–кафе YamiYami (Петербург)

Новое место: wok–кафе YamiYami (Петербург) — Санкт-Петербург на The Village

Wok-кафе в начале Московского проспекта.

В начале Московского проспекта открылось новое wok-кафе с упором на здоровую пищу и с лапшой собственного производства. Хозяева заведения — Евгений Верещагин (ресторан «Правила поведения») и Николай Давыдов — намерены создать сеть воков, похожую на популярные сети в Берлине и Амстердаме. YamiYami на Московском проспекте — первое кафе проекта.

Все блюда в меню стоят не больше двухсот рублей, во многом благодаря тому, что лапшу сотрудники делают сами. Для этого специально закупили итальянское оборудование и качественную муку. В меню есть яичная лапша, в скором времени появятся красная с паприкой и зеленая со шпинатом. Начинки для вок и риса стандартные: креветки, курица, говядина и овощи. Кроме основных блюд, можно заказать супы и салаты. На десерт в YamiYami предлагают бельгийские вафли с кленовым сиропом и сливочным мороженым. Лимонады и морс тоже домашние, скоро к ним добавят алкогольные коктейли.

Интерьер придумали сами хозяева. Им хотелось создать что-то светлое и чистое, из экологичных материалов. Основным цветом интерьера выбран зелёный как символ здоровой и натуральной еды. Стены расписаны экослоганами на разных языках. Сводчатые потолки убрали под деревянные балки и зонировали помещение, построив соты для больших компаний. В кафе можно сидеть и на деревянной качеле. Дизайн коробок для лапши создал петербургский художник Danger.

У YamiYami работает доставка: весь центр города, включая Васильевский остров и Горьковскую. В планах у владельцев открыть еще одно кафе и расширить зону доставки до Петроградской стороны. Скоро заработает кофе навынос, меню расширят и появятся завтраки.

Изображение 14. undefined.. Изображение №1.

 

СОТРУДНИКИ КАФЕ

Изображение 55. undefined.. Изображение №12.НИКОЛАЙ ДАВЫДОВ
Изображение 1. undefined.. Изображение №13.

Совладелец wok-кафе YamiYami
 

«До этого мы с Евгением успели поработать в крупной ресторанной сети. Но из-за разногласий с генеральным директором решили уйти и открыть собственную сеть. Идея с вок-кафе появилась давно: хотелось открыть нормальный вок европейского типа с упором на качественную и здоровую пищу. Нашли под проект инвестора и сразу открыли первую точку. У нас лапша собственного производства. Для этого мы заказали специальное оборудование и муку из Италии. Из нашей муки не сделать длинную лапшу: она не тянется и рвётся. На этой неделе заработала доставка: доставляем заказ за 10–25 минут. География — весь центр, даже на Васильевский остров можем доставить. В будущем планируем расширить до Петроградки».

 

МЕНЮ

Лапша с креветками — 148 рублей. Изображение №14.
Лапша с креветками — 148 рублей

Выдержки из меню:

  • Салат с овощами — 75 рублей
  • Салат с куриным филе — 98 рублей
  • Салат с креветками — 118 рублей
  • Рис с лососем и угрём — 168 рублей
  • Рис с говядиной — 128 рублей
  • Рис с грибами — 108 рублей
  • Рис с куриным филе — 118 рублей
  • Рис с креветками — 148 рублей
  • Рис с овощами — 88 рублей
  • Лапша с лососем и угрём — 168 рублей
  • Лапша с овощами — 108 рублей
  • Лапша с грибами — 108 рублей
  • Лапша с куриным филе — 118 рублей
  • Лапша с креветками — 148 рублей
  • Лапша с говядиной — 128 рублей
  • Суп с лапшой и креветками в сливках — 138 рублей
  • Суп с лапшой, лососем и угрём — 158 рублей
  • Суп с лапшой и куриным филе в кокосовом молоке — 108 рублей
  • Суп с лапшой и грибами — 98 рублей
  • Бельгийские вафли с кленовым сиропом — 68 рублей
  • Бельгийские вафли со сливочным мороженым — 78 рублей
  • «Мохито» безалкогольный — 90 рублей
  • Свежевыжатый апельсиново-морковный сок — 80 рублей
  • Свежевыжатый морковный сок — 75 рублей 
  • Свежевыжатый апельсиновый сок — 75 рублей
  • Морс ягодный — 45 рублей
  • Яблочный биолимонад — 60 рублей
Изображение 2. undefined.. Изображение №25.Wok-кафе YamiYami
Московский пр., 7
Пн-Вс: с 11:00 до 23:00
Тел.: 958-10-12
http://yami-yami.ru
Фотографии: Игорь Симкин
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с the-village.ru

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • haiko
          • домен the-village.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции