html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Бананово-смородиновое творожное мороженое.

Несколько дней назад договаривались с Катей-gaspadynya  приготовить на брудершафт смородиновую граниту.
Но "я вся такая внезапная, противоречивая вся..." (С)
Да и бананы срочно пристроить надо было. А то они бедные за 2 дня не только дозрели, но и уже лопнули от жары...

Но результат...
Вот очень порадовал!
Первая нотка мороженого - лёгкая, банановая. Вторая - ароматная смородиновая, с небольшой кислинкой. А послевкусие - тонкий намёк корицы. Очень нежное и освежающее! :)


Бананово-смородиновое творожное мороженое.






Ингредиенты

чёрная смородина (пюре) - 300 грамм*
бананы - 300 грамм
нежирный творог - 500 грамм
молоко - 150 грамм
сахар - 120 грамм
корица - 1 ч.л.
сухой крем для торта д-р. Откер - 25 грамм (при желании)




На 1 порцию (106.5 г.):
Калории: 122.1
Жиры: 1.1 г.
Углеводы: 18.7 г.
Белки: 9.3 г.





Приготовление


Творог взбить с молоком и сахаром.
Бананы измельчить до однородного состояния.
Творог смешать со смородиновым и банановым пюре.
Поставить в морозилку на 5 часов.
За это время один раз мороженое взбить, достигая воздушности и однородности.
Очень рекомендую!

____________________

* Смородины на самом деле брала 400 грамм. После того как измельчила, я её протёрла, избавляясь от косточек и кожуры, осталось около 300 грамм чистого пюре.
Использовала для этого сито, но в следующий раз воспользуюсь марлей. Так должно быть удобнее выжимать.
А вообще между нами девочками, можно и не протирать пюре. Будет всё равно вкусно! :))



Ну и последнее фото эволюции мороженого в процессе съёмки при +40*С.
Спустя 5-10 минут после начала съёмки.



А! И ещё у меня в ЖЖ было МОРОЖЕНОЕ ЯГОДНОЕ, ЙОГУРТНО-ТВОРОЖНОЕ.
Тоже очень вкусное.




.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен lapundrik.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции