html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Tarte aux framboises, pâte à la noisette - Малиновый пирог из орехового теста.

Очень-очень-очень вкусный пирог!!!
Тесто настолько тающее во рту, что пирог можно делать и без малины :)


Ингредиенты:
300 - 400 г свежей или замороженной малины
50 г фундука
175 г муки
175 г размягчённого сливочного масла
65 г сахара
1 яйцо

***я взяла 25 г фундука и 25 г тёртого кокосового ореха

Приготовление:
Орехи измельчить и обжарить на сковороде без масла (если вы используете кокос, то обжарить его вместе с орехами). Дать остыть.
Смешать измельченные орехи с мукой.
Взбить венчиком масло с сахаром до кремообразного состояния.
Продолжая взбивать, добавить половину взбитого яйца, а затем постепенно всыпать муку. Аккуратно перемешать тесто.
Добавить оставшееся яйцо, перемешать тесто.
Замесить тесто до однородной массы, а затем сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник минимум на 30 минут.

Разогреть духовку до 190 ° C.
Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и поместить его в круглую форму для выпекания. Сделать несколько проколов вилкой.
Положить пергаментную бумагу на тесто и на бумагу положить керамические шарики для духовки (можно аккуратно насыпать рис, фасоль и т.д.).
Выпекать тесто 15 минут, затем снять бумагу и продолжить выпекать еще 5-8 минут до золотистого цвета.

Положить малину в кастрюлю и варить её с 2-3 ст. л. сахара
на самом медленном огне. Варить, пока не растает малина, если она замороженная, или пока не растает сахар. Я варила минут 5, потом подержала малину вне огня. Если варить долго, то получится малиновая каша, на пироге это будет выглядеть не совсем эстетично!

Малину переложить на пирог, аккуратнее с соком, его может быть слишком много.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

10

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен maria-cuisine.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции