html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Место. Soholounge

Говоря «Сохо», мы не имеем в виду злачный квартал в центре Лондона. Безусловно, речь идет о нескольких улицах, что в самом сердце Нью-Йорка. Игорь Белявский безупречно сложил очередной ресторанный пазл с уклоном в «американу». Стены двухэтажного помещения украшают портреты молодой Мадонны. В музыкальном оформлении преобладают американские герои, балансирующие на грани мейнстрима, глэма и китча. На открытии выступали татуированный с пят до макушки Zombie Boy и Марта Уош из The Weather Girls — та самая, что первой затянула на всю планету незабываемую It's Raining Man.

 

Анастасия Шмелева, шеф-повар

Я называю себя женщиной-индиго. Когда я подаю приготовленное мной мясо, никто не верит, что это сделала женщина".

Шеф Soholounge — новичок в Global Point Family, но уже известная в городе Анастасия Шмелева. Ей особенно удаются мини— и миди-бургеры с индейкой и брусничным соусом, говядиной и перечным соусом. Сэндвичи, от гигантского с рибаем до сочной кесадильи с кенийской фасолью и пряной курицей, сконструированы специально для Soholounge. Вегетарианское меню удивило аппетитными бургерами с тофу и фенхелем и хрустящими молодыми овощами на пару с ярким кускусом. По количеству доставленного удовольствия салат со взбитым козьим сыром сравним с полетом на воздушном шаре. Несколько сортов сыра взбивают с пеканом, запекают и аккуратно украшают грушей, клубникой и вполне уместной сладкой свеклой. Апельсиновый сок подают с имбирем, томатный — со свеклой и базиликом. В баре смешивают коктейли с фиалковым сиропом, а шоты с крепкими напитками наливают сразу по два, прямо как на Манхэттене.

Ресторан Soholounge

Конюшенная пл., 2    


Текст - Полина Еж

Фото - Виталий Коликов

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с sobaka.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • ZhannaOrzhahovskaya
          • домен sobaka.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции