html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Мясная лазанья

Не хватает итальянской кухни в вашем рационе? Самое время для сытной мясной лазаньи, и как следствие, для хорошего настроения. Это универсальное и вкусное блюдо, которое имеет массу вариантов приготовления, но, как истинное дитя итальянского темперамента, никогда не надоедает. Попробуйте порадовать своих близких рецептом мясной лазаньи от Passion.ru.

Ингредиенты:

  • Колбаса – 500 г,
  • Говяжий фарш – 500 г,
  • Лук (измельченный) – 100 г,
  • Протертые томаты – 1 банка,
  • Томатная паста – 200 г,
  • Сыр рикотта – 500 г,
  • Сыр пармезан – 200 г,
  • Листы (пластины) лазаньи – 12 шт.,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Свежий мускатный орех,
  • Зелень и специи (базилик, укроп, петрушка, перец, соль),
  • Сахар – 2 ст. ложки.

Мясная лазанья

В кастрюлю поместить говяжий фарш, колбасу, порубленный лук, зубчики чеснока. Обжаривать при средней температуре до тех пор, пока мясо не приобретет коричневатый оттенок.

Мясная лазанья

Добавить банку протертых томатов, томатную пасту, сахар, зелень, специи и соль по вкусу, а также полстакана воды. Перемешать. Затем накрыть крышкой и оставить кипеть на очень низкой температуре в течение одного – полутора часов.

Мясная лазанья

Положить пластины лазаньи в горячую воду на 15 минут.

Мясная лазанья

Натереть сыр рикотта и чуть-чуть (полчайной ложки) мускатного ореха. Затем разбить одно яйцо и добавить свежей зелени. Смешать.
Треть мясного соуса вылить в форму для лазаньи. Вынуть пластины лазаньи, предварительно стряхнув с них воду. Выложить 6 штук поверх соуса.

Мясная лазанья

Половину сырной смеси намазать на пластины. Сверху посыпать 1/3 натертого пармезана.
Затем повторить то же самое со вторым слоем: мясной соус, 6 пластин лазаньи, сырный соус, натертый пармезан.

Мясная лазанья

Для третьего слоя: вылить оставшуюся треть мясного соуса, посыпать тертым пармезаном сверху.

Мясная лазанья

Накрыть форму фольгой. Поместить в духовку на 25 минут при 180 градусах. Затем, снять фольгу и запекать еще в течение 25 минут.

Мясная лазанья

Приятного аппетита!


Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с passion.ru

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • passion
          • домен passion.ru
          • домен food.passion.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции