html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Суп с чечевицей, говядиной и помидорами



Все-таки хорошо после путешествий побыть дома. Наладить привычный ход вещей…Я безумно соскучилась по кухне и теперь готова все время проводить у плиты :)
Сегодня у нас густой суп из чечевицы с кусочками говядины и помидорами.

450 г мякоти говядины, порежем небольшими кубиками
3 стебля сельдерея, порежем на небольшие кусочки
2 моркови средних размеров, порежем кольцами или полукольцами
1 большая луковица, порежем кубиками
4-6 зубчиков чеснока, мелко порежем
1 чайная ложка мелко порезанных листиков розмарина
1 чайного ложка сухого орегано
800 г томатов в собственном соку, томаты можно порезать, если они крупные
2 – 2 ½ литра говяжьего бульона
1 ½ -2 чашки красной чечевицы, промоем
2 столовые ложки оливкового масла
соль перец по вкусу

В кастрюле с толстым дном разогреваем масло. Говядину слегка солим и перчим, обжариваем в масле примерно 8-10 минут. Шумовкой извлекаем мясо из кастрюли и откладываем в миску.
В кастрюлю помещаем морковь, лук, сельдерей, чеснок, орегано и розмарин. Готовим, пока лук не станет прозрачным, 10 -12 минут.
Возвращаем говядину в кастрюлю, добавляем бульон, томаты в собственном соку. Доводим суп до кипения, затем уменьшаем огонь до среднего. Добавляем соль, перц, если необходимо. Прикрываем крышкой и готовим 40-45 минут.
Затем всыпаем чечевицу и готовим еще 20-25 минут.
Готовый суп можно посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

3

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен kate-grigoryeva.livejournal.com
          • домен livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции