html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

На посту

Рагу

Шеф-повар ресторана «Рагу» Илья Шалев решил отказался от традиционных русских блюд. В его специальном меню китайские, марокканские и французские мотивы. Хотя, одно блюдо с русскими нотами все же есть.

Рататуй с хрустящим мешочком с картошкой, грибами,
пореем и с соусом из рататуя — 300 рублей
 
Марокканская Пастилла с овощами и с теплым салатом
из томатов и моркови — 300 рублей
 
Салат в китайском стиле с красной капустой, тофу
и соусом из арахисовой пасты — 200 рублей
 
Биточки из гречки и грибов с салатом из петрушки
и каперсов с томатным соусом — 250 рублей
 
Суп из белой фасоли — 250 рублей
 
Ананас с сорбе из маракуйи — 250 рублей

 

Булошная

В ресторане «Булошная» есть пара моментов, которые заставляют задуматься. Борщ с карасями, например. У некоторых дуэт вызывает вопросы по поводу постности, а у нас нет. Карасей можно в сторону отложить. А вот филе щуки с мадерой... Хотя, если от мадры один дух остался и никакого алкоголя нет — то вполне себе постное блюдо. Остальное меню выглядит так:

Весенний салат с зеленым горошким, спаржей и редисом — 310 рублей

Карпаччо из запеченной свеклы, цветной капусты
и редиса с соусом из базилика — 290 рублей
 
Икра из тыквы с гренками — 280 рублей
 
Тост гриль с гуакомоле из авокадо и вяленными помидорами — 270 рублей

Суп из чечевицы — 180 рублей
 
Консоме из белых грибов — 250 рублей

Пирог с луком порей, крем бальзамиком и крошкой
из вяленых помидоров — 490 рублей
 
Печеные овощи с сальсо из томатов и хрустящим
рисовым тестом — 590 рублей
 
Рагу из овощей с гречневой лапшой и овощным бульоном — 310 рублей
 
Осьминог с толченым картофелем и айоли — 820 рублей
 
Ризотто с тар таром из помидоров и авокадо — 510 рублей

 

 

Аркадий Новиков, чей новый ресторан в Лондоне размазала левая The Guardian, как соус по тарелке, в Москве наращивает активность. Практически все рестораны подготовили постное меню.

Vogue CafE

Салат с жареными белыми грибами и вялеными помидорами — 900 рублей
 
Икра баклажанная с гренками из семи злаков — 500 рублей

Овощной салат с пряным соусом — 650 рублей

Свекольный салат с кедровыми орехами — 350 рублей

Салат из бакинских огурцов и капусты — 450 рублей

Винегрет на карпаччо из свеклы — 450 рублей

 

Супы:
 
Тыквенный суп-пюре — 450 рублей

Похлебка из белых грибов — 550 рублей

Гаспачо с овощным салатом — 450 рублей

 

Горячие блюда:
 
Артишоки с рукколой и вялеными помидорами — 950 рублей

Ризотто со спаржей — 600 рублей

Овощное рагу — 550 рублей

Гречка с белыми грибами — 550 рублей

Жареный картофель с грибами по-домашнему —  550 рублей

Жареные белые грибы — 750 рублей

Овощи на гриле — 500 рублей

 

ДЖУ-ДЖУ

В мясном ресторана «Джу-Джу» решили не отставать от моды и сделали отдальное меня не для мясоедов:

Овощное рагу в горшочке из дровяной печи  — 650 рублей
 
Суп-пюре из зеленого горошка и спаржи — 450 рублей

Картофельный суп с лесными грибами и гренками — 450 рублей

Рулет из печеных овощей с теплыми хлебцами — 750 рублей

Спринг-ролл с тайским соусом — 400 рублей

Жареный рис с овощами и соевым соусом — 550 рублей

Тыква, запеченная в печи с курагой и черносливом— 550 рублей

Сочная хурма с мятой и сорбетом из фейхоа — 650 рублей

Мини бананы с сорбетом из кокоса и соусом из красных ягод — 450 рублей

 

ХАЧАПУРИ

В кафе «Хачапури», где фактически постных блюд и так много, все же cделали особый раздел. Туда вошли особенно постные блюда:

Хачапури лобиани — 330 рублей
 
Баклажан в томатном соусе с реганом — 320 рублей

Хинкали с тыквой / картошкой / грибами — 60 рублей

Теплый аджапсандали —  280 рублей 

Сациви с цветной капустой —  290 рублей

Запеченая тыква — 290 рублей

 

Дон Макарон

Ресторан «Дон Макарон» приготовил постные блюда с явным итальнским акцентом:

Листья салата с ломтиками клубники, пикантной
ореховой заправкой — 320 рублей
 
Теплый салат с молодым картофелем, грибами,
цукини и медовой заправкой —  240 рублей
 
Салат с запеченными баклажанами, помидорами черри,
кинзой и мятой —  240 рублей

Минестроне с томатной брускеттой и соевой сметаной — 190 рублей

Фаготини из вешенок и шампиньонов с арахисовым соусом
и малиновым бальзамиком —  320 рублей

Молодой картофель обжаренный с грибами и помидорами черри —  290 рублей

Фарфалле с овощами гриль в томатном соусе —  320 рублей.

Фузилли с песто из четырех трав — 290 рублей

 

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с royalcheese.ru

4

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • RoyalCheese
          • домен royalcheese.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции