html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

POLLO CASALINGO AL VINO BIANCO


Это рецепт из замечательной книги "Two Greedy Italians", в ней собраны рецепты
знаменитых Antonio Carluccio и Gennaro Contaldo.
История этого простого и вкусного рецепта, пришедшего из  Пьемонта, гласит, что
жены фермеров смешивали все ингредиенты утром, прежде чем уйти работать в поле
Таким образом курица мариновалась целый день и готовилась поздно вечером.

Получается очень вкусно, попробуйте обязательно!

Нам понадобится

курица (1,2 кг - любые части
какие вы больше любите)
600 мл. белого сухого вина
3 ст. л. белого винного уксуса
2 шалота
2 моркови
1 стебель сельдерея
4 лавровых листа
2 бутончика гвоздики
соль
10 горошин черного перца
40 гр. масла (я не использовала)
4 ломтика лимона


1. Шалот нарезать тонкими ломтиками, довольно крупно порезать морковь
и сельдерей.
2. Положить курицу в подходящую емкость. Смешать все ингредиенты для маринада
и замариновать курицу. Оставить мариноваться на целый день (в холодильнике).
3. Поместить курицу с маринадом в глубокую сковороду, дать закипеть.
4. Уменьшить огонь, закрыть сковороду крышкой на половину.
5. Готовить 25 минут, перевернуть куски курицы и готовить еще 25 минут.
6. Курица должна подрумяниться, а жидкость испариться.
Очень вкусно! 
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен shebets.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции