html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Food pour vous



Я заметила,что давно не выкладывала рецепт.Я очень надеялась поготовить на каникулах,но не судьба.Не самые хорошие каникулы,да и я немного приболела.А сейчас опять началась суматоха.Но всё же у меня есть воскресенье и теперь я свободна в субботу вечером.Как раз в эти выходные я решила немного наверстать упущенное.У меня осталось пол пачки маскарпоне,и я очень захотела тирамису.К сожалению этого мало было,зато я понадеялась,что хватит для тирамису капкейков.Я хотела сделать по другому рецептов,но у меня не было рикотты, и пришлось искать другой. Я обязательно приготовлю их ещё раз по другому рецепту,а пока напишу тот,по которому готовила со своими добавлениями.Капкейки получились не совсем похожими на капкейки,они не как кекс,а скорее маленькие бисквитики,но так ведь не хуже)


Этот рецепт Марты Стюарт,но я напишу сразу как готовила я.
У меня вышло 6 капкейков

1 яйцо
1 желток
60 г муки
1/3 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соли
20 мл молока
1/4 ч.л ванильной эссенции или 1/4 ванильного стручка
25 г сливочного масла
кофе(свежезаваренный)

Для крема 150 г маскарпоне
70 г сахарной пудры

Молоко подогреть с ванильными семенами(или эссенцией),добавить масло,чтобы оно растопилось и оставить смесь.Затем добавить кофе.
(Кофе можно заменить растворимым.просто развести примерно столовую ложку каплей воды и добавить к молоку)


Яйцо и желток взбивать до пены,поставить на тёплую водяную баню и взбивать так ещё несколько минут до густой консистенции.






Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью

В яичную смесь добавить мучную смесь и взбить,затем молочную и хорошо перемешать.



Тесто распределить по формочкам. Выпекать минут 20 в разогретой до 180 гр духовке.

Для крема хорошо смешать маскарпоне с сахарной пудрой и украсить им капкейки)





Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с foodpourvous.blogspot.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • irenesuv
          • домен blogspot.com
          • домен foodpourvous.blogspot.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции