html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

5 оригинальных заправок к овощным салатам

vinaigrette_612

Правильная заправка способна подчеркнуть, а иногда и полностью изменить вкус знакомого блюда. bit.ua выбрал 5 нескучных вариантов, которые хорошо сочетаются с овощными салатами.

Заправка на основе голубого сыра

Blue-Cheese-Dressing-with-yogurt-3

Ингредиенты:

  • 100 г голубого сыра;
  • ¼ стакана сметаны;
  • ¼ стакана обезжиренных сливок;
  • 2 ст. л. домашнего майонеза;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • соль, перец — по вкусу.

 

Способ приготовления:

В маленькой миске измельчить сыр, добавить сметану и тщательно перемешать. По консистенции масса должна напоминать творог. Добавить сливки, майонез, лимонный сок, приправить солью и перцем и снова перемешать. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до одной недели.

Медово-горчичная заправка

Honey-Mustard-Dressing-Gluten-Free-5

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. зернистой горчицы;
  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. красного винного уксуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу.

 

Способ приготовления:

В небольшой миске смешать мед, горчицу, уксус, выдавить чеснок и взбить, постепенно добавляя оливковое масло. Посолить, поперчить и еще раз перемешать. Хранить в холодильнике до трех недель.

Заправка на основе майонеза и дижонской горчицы

plain-yogurt.full

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • 1 ½ ст. л. домашнего майонеза;
  • щепотка соли;
  • щепотка сахара;
  • свежемолотый перец — по вкусу;
  • 1 ст. л. винного уксуса.

 

Способ приготовления:

Смешать горчицу, майонез, соль, сахар и перец, добавить уксус и взбить венчиком до получения однородной массы. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до одной недели.

Итальянская салатная заправка

51cb95ddd9127e793c00056a._w.540_s.fit_

Ингредиенты:

  • 1 стакан растительного масла;
  • ¼ стакана белого винного уксуса;
  • 2 ст. л. красного сухого вина;
  • 1 большой зубчик чеснока;
  • ½ луковицы-шалот;
  • ½ сладкого красного перца;
  • 2 ч. л. дижонской горчицы;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ч. л. морской соли;
  • ¼ ч. л. сушеного орегано;
  • ¼ ч. л. сушеного майорана;
  • красный и черный перец — по вкусу.

 

Способ приготовления:

Лук и перец мелко порезать (можно пюрировать блендером для более однородной консистенции), объединить все ингредиенты и мешать, пока смесь не загустеет. Соус можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.

Заправка на основе бальзамического уксуса

img

Ингредиенты:

  • ¾ стакана оливкового масла;
  • ¼ стакана бальзамического уксуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу.

 

Способ приготовления:

Смешать оливковое масло и бальзамический уксус, добавить соль, перец и еще раз перемешать. По желанию можно добавить пюре из свежей зелени. Хранить в холодильнике до трех недель (при хранении уксус и масло могут отделиться, поэтому перед использованием заправку рекомендуется встряхнуть).

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с bit.ua

10

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • bit.ua
          • подборка
          • домен bit.ua

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции