html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Пикантный омлет с грушей и сыром



Этот омлет -один из моих любимейших завтраков. Вкус оригинальный, то ли омлет, то ли блинчик, то ли пирог :) Но однозначно вкусно:)
Рецепт i_lara , Ларочке огромное спасибо!:)




Продукты на 4 порции:


1 стакан муки
1 стакан молока
4 яйца
1/4 ч.л соли
1 ст.л сливочного масла
2 ст.л рубленного шнитт-лука
2 ст.л сахара
3/4 стакана тёртого чеддера
2 средние груши, не чистить, нарезать тонкими ломтиками.

Нагреть духовку до 230 градусов.
Смазать маслом дно и стенки прямоугольной формы 33 х 23 х5 см

Смешать просеянную муку с молоком, солью, сахаром, яйцами и взбить венчиком до однородной консистенции. Вылить в форму.

Выпекать 15-20 минут, пока тесто не станет пышным и приобретёт золотисто-коричневатый цвет.

Пока тесто выпекается, растопить сливочное масло в сковороде диаметром 30 см и обжаривать груши и шнитт лук до размягчения груш (примерно 5 мин).

Выложить грушевую сместь на тесто, посыпать натёртым сыром и поставить в духовку на минуту-две до расплавления сыра.


***Я переполовинила продукты, на двоих взрослых вполне хватает:) Форма у меня 25 х16х5 см  тоже отлично подошла. Также готовила сегодня его в обычной круглой форме d22 см. Главное, чтобы стенки  формы были высокие, тесто хорошо поднимается( потом оседает). Шнитт-лука обычно у меня нет по рукой, зато есть зелёный обычный:))



Приятного аппетита!
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен culina-life.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции