html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

4 рецепта с вареными яйцами

Не знаете куда девать вареные яйца? А мы знаем!

Пасхальные-яйца

enhanced-6051-1397240747-39

Ингредиенты на две порции:

  • два куска хлеба с отрубями
  • 2 столовые ложки кимчи (острая капуста по-корейски)
  • два вареных яйца
  • черный кунжут для красоты

Хлеб подсушить на сухой сковороде, положить столовую ложку кимчи, а поверх выложить нарезанные кружочками яйца. Кунжутом можно и не посыпать, но с ним красивее.

В одном сэндвиче содержится: 178 ккал | 10 г белка | 9 г жира | 13 г углеводов

 

яйца в свекле

Ингредиенты на 6 порций:

Сладко-острые с выраженной кислинкой, завораживающе перетекающие от розового к белому и желтому цвету на срезе: эти яйца — культовая еда сектантов-амишей и одно из самых модных развлечений американских поваров новой волны последних двух лет.

Очистить яйца от скорлупы и выложить их в достойного объема стеклянную банку.
В сотейнике смешать уксус с аналогичным количеством воды, добавить сахар, немного соли и маринованную свеклу. Поставить на средний огонь и довести до первых пузырьков кипения. Снять с огня и перелить маринад в банку с яйцами. Дать остыть. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько дней: чем больше времени яйца остаются в маринаде, тем ярче их цвет.

В 100 г маринованных яиц содержится: 140  ккал | 11 г белка | 10 г жира | 0 г углеводов

 

лапша с тофу

Ингредиенты на 4 порции: 

  • 400 г гречневой лапши
  • 100 г тофу*
  • 2 вареных яйца
  • 10 г кунжутного масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 50 г рисового уксуса
  • 10 г тростникового сахара
  • 1 перец чили
  • 1 головка красного лука

Лапшу отварить до состояния аль-денте (поварив ее на минуту меньше, чем указано на упаковке) и промыть холодной водой. В разогретой сковороде вок обжарить нарезанный полукольцами лук на кунжутном масле. Добавить соевого соуса, уксуса, сахара и тушить соус примерно минуту на медленном огне.

Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Соевый творог тоже нарезать кубиками. Промытую лапшу переложить в сковороду и тщательно перемешать с соусом. Потом всыпать в сковороду все остальные подготовленные компоненты: яйца, творог и нарезанный кольцами перец чили. Еще раз все перемешать, выключить огонь и дать лапше настояться минуту под крышкой.

*Творог тофу надо покупать твердый. На этикет­ке твердость обычно указывается. Но поскольку, как правило, его твердость весьма условна, прежде чем пускать его в дело, тофу можно слегка подморозить, чтобы он лучше резался ножом и не расслаивался на манер не слишком тщательно сделанного бланманже. 

В одной порции (200 г) содержится: 220 ккал | 11,7 г белка | 6,6 г жира | 27,3 г углеводов

салат с тунцом

Ингредиенты на 3 порций:
0,5 кг картофель
150 г тунца в собственном соку
10 г зеленого лука
2 вареных яйца
10 г петрушки
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. горчицы
соль, черный перец по вкусу

Положите неочищенную картошку в кастрюлю с холодной водой и щепоткой соли, доведите до кипения и варите на среднем огне около получаса, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду. Дайте остыть, очистите и порежьте на ломтики.

Яйца очистить и порезать на ломтики. Мелко покрошить лук и петрушку и разломать тунца на кусочки, предварительно слив из банки с тунцом жидкость. Переложите картошку в миску вместе с ломтиками тунца и яйцом.

Взбейте венчиком лимонный сок с горчицей, солью и перцем и полейте им картофель. Посыпьте рубленой зеленью, слегка смешайте салат и подавайте.

В 100 г салата содержится: 104 ккал | 7,7 г белка | 3,3 г жира | 10,1 г углеводов

 

Читайте на Зожнике:

Как приготовить арахисовую пасту

Как сделать миндальное молоко

Рацион на 1500 ккал

Все рационы Зожника

 

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с zozhnik.ru

  • qR69BAJtTyj2da42
    черный кунжут для устрашения, а не украшения. Как будто насекомые.
106
    +88 surfers

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • zozhnik
          • лето
          • банк
          • подборка
          • домен zozhnik.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции