html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Булочки по-гамбургски

Почти отшумели Новогодние праздники ( Старый Новый год скоро, если кто не забыл!), но начались рабочие недели и такое тяжелое утреннее пробуждение....:(

Что по утрам так прекрасно гармонирует с запахом свежесваренного кофе?
Ну, конечно же ... запах корицы, запах свежеиспеченных булочек!
Тем более, делать их очень быстро и легко, когда в холодильнике есть замороженное слоеное тесто!






Время приготовления 10 мин. + 20 мин выпечка + время на разморозку теста или его изготовление.

на 5 штук.

Надо:

250 г слоеного дрожжевого теста
1 ч.л. корицы,
1 ст. л сахарного песка.
смесь корицы с сахарной пудрой.


1. Вынуть тесто из морозилки, разморозить и дать немного подойти.
2. Раскатать прямоугольник 35 х 25.
3. Немного смочить холодной водой и сразу посыпать корицей смешанной с сахарным песком.
4. Свернуть рулет по маленькой стороне, получится длина - 25 см.
Уложить рулет швом вниз и разрезать на 5 частей по 5 см шириной.
На каждом кусочке сделать по середине продольное углубление длинной палочкой( я делаю длинной точилкой для ножей, а можно черенком деревянной ложки).
Не бойтесь , нажимайте посильнее, бока у булочек должны как-бы вывернуться кверху.
5. Булочки уложить на противень, накрыть полотенцем и дать еще постоять 20 мин. в теплом месте.
6. Тем временем включить духовку и разогреть ее до 200 градусов.
Можно булочки поставить в холодную духовку, пока она будет нагреваться - тесто будет подниматься.
Время выпечки считать с момента нагрева духовки до нужной температуры.
Печь на средней полке 20 мин.
Если духовка электрическая, я выключаю через 15 мин. и еще 5 мин. они у меня стоят в печи.




Булочки, еще теплыми, сверху корицей смешанной с сахарной пудрой



Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

7

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен trio-mia.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции