html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Куриные грудки фаршированные песто из базилика и сушенных помидор

Ну, а теперь один вариант куда пристроить наше песто.



на 6 порций

2 1/2 фунта куриных грудок, без костей и кожи
1 ч.л. соли или по-вкусу
1/2 ч.л. перца или по вкусу
2 ст.л. оливкового масла

Помидорный гарнир (tomato relish)

4 средних помидора, очистить от семян, мелко нарезать
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. бальзамического уксуса
1/4 ч.л. соли или по-вкусу
1/8 ч.л. черного перца или по-вкусу

Песто

Разогреть духовку на 400F (200C)

Смешайте все ингредиенты для помидорного гарнира. Накройте и поставьте в холодильник.

Куриные грудки положите на доску между 2 кусками промасленной бумаки. Отбейте грудки до толщины 1/4 дюйма (0.6 см). Снимите верхний лист пленки. Равномерно распределите на каждую грудку по 2 ст.л. песто. С помощью бумаги, начиная с узкой стороны, сверните курицу с песто в рулеты.

Завяжите каждый рулет веревкой или заколите зубочистками, посолите и поперчите.

Разогрейте масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Обжарьте рулетики с каждой стороны до золотистого цвета, примерно 8-10 минут. Затем, переместите сковороду с рулетами в горячую доховку и запекайте до готовности, примерно 10-15 минут. Когда рулеты испекутся, дайте им отдохнуть 5 минут и подавайте к столу с томатным гарниром.

Мои примечания
-рулеты вкусные как из курицы так и из грудки индюшки. На фото, как раз рулетик из индюшки.
-рулеты вкусны горячими и комнатной температуры. Поэтому, можно приготовить рулеты заранее, нарезать на ломтики и подать на фуршетный стол, в виде закуски.
-время запекания и жарки судите по размеру готового рулета. Важно не пересушить курицу.
-Рулеты можно довести до готовности просто на сковороде, уменьшив огонь и накрыв сковороду крышкой.
Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

6

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен sonulya.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции