html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Заварные пирожки с мясом и с капустой



Углядела у замечательной irrez  очень простой и быстрый рецепт очень вкусных пирожков. Начинка может быть любая, я предлагаю сегодня мясную и постную. ))


Ингредиенты
(на 16 пирожков) 

650 граммов муки
500 мл воды
10 граммов свежих дрожжей
1/2 ч.л. морской соли
1 дес.л. сахара
2 дес.л. кукурузного масла

Для мясной начинки

50 граммов сливочного масла
2 луковицы
700 граммов мясного фарша
морская соль
черный свежемолотый перец
1 ч.л. паприки
3 ст.л. сметаны

Для капустной начинки

800 граммов капусты
растительное масло
морская соль
черный свежемолотый перец
1 ч.л. коричневого сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. паприки

Процесс

1. Приготовить начинку. В случае с мясной начинкой: в сливочном масле припустить измельченный лук, добавить фарш, посолить, поперчить, посыпать паприкой, тушить 10 минут; добавить сметану, тушить еще 15 минут. В случае с постной начинкой: капусту мелко порубить, тушить в растительном масле 10 минут, затем посолить, поперчить, посыпать сахаром и паприкой, добавить уксус и тушить еще 10 минут.

2. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды. Добавить сахар, соль и кукурузное масло (можно заменить подсолнечным). В муку добавить дрожжевую смесь и 350 мл кипятка. Замесить эластичное, не липкое тесто. Разделить тесто на 16 частей, каждую часть скатать в шарик.

3. Духовку разогреть до 200 градусов, противни смазать кукурузным маслом.

4. Шарики расплющить, выложить в них начинку, слепить пирожки. Выложить пирожки на противни и печь 25 минут.

И наслаждаться! ))


Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

2

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен komandorsha.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции