html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Цуккотто



Удивительно простой, оригинальный и вкусный десерт. Изумительно вкусный, я бы сказала. Делала его 2 раза за 2 недели. Просят еще.


Ингредиенты:

половина лимонного кекса
4 ст.л. коньяка
500 мл жирных сливок (35 %)
50 граммов горького шоколада
30 граммов шоколадной стружки
30 граммов миндальных хлопьев
1 ст.л. тертой лимонной цедры
100 граммов сахарной пудры

+ сахарная пудра и какао-порошок для посыпки.

Процесс:

1. Испечь лимонный кекс, остудить его. Половину кекса нарезать на ломтики (остаток можно с удовольствием съесть)).

2. Миску для салата объемом 1,5 литра застелить пищевой пленкой. Выложить по дну и бортикам ломтики кекса так, чтобы не было зазоров. Сбрызнуть кекс коньяком.

3. Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой, перемешать с шоколадной стружкой, миндальным хлопьями и тертой лимонной цедрой. Половину сливок выложить в форму на ломтики кекса.

4. Шоколад растопить на водяной бане, смешать с оставшимися сливками, также выложить в форму. Сверху положить ломтики кекса (это будет дно нашего цуккотто). Накрыть пищевой пленкой, придавить тарелкой и отправить в холодильник на 1 сутки.

5. Снять пленку со дна цуккотто, аккуратно выложить цуккотто на блюдо, снять оставшуюся пленку. Посыпать готовый десерт какао-порошком и сахарной пудрой. Отправить в холодильник на несколько часов.

Подавать к чаю и наслаждаться. ))


Цуккотто без прикрас.



Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

17

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен komandorsha.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции