html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Быстрый томатный пирог


Делала уже три раза, очень понравился и в холодном, и в теплом виде. Идея почерпнута у Белоники.
Продукты:
три помидора
пара луковиц
упаковка сыра Филадельфия или Президент Творожный (в оригинале у Ники используется мягкий козий сыр, у меня был только твердый и я не рискнула, вкус явно не тот. А вот указанные сыры как раз гармонично вписались в идею, на мой взгляд)
2-3 зубка чеснока
тимьян свежий
сухие травы (лук, орегано, розмарин, тимьян, эстрагон, шалфей)
4 листа фило
пара ложек оливкового масла
граммов 30-40 сливочного масла.

Сливочное масло растопила и смешала с ложкой оливкового. На круглый противень выложила лист пергамента. Каждый лист теста фило смазывала смесью масел и выкладывала один на другой. 
Смешала сыр с травами и измельченным в прессе чесноком. Нанесла на верхний слой фило сырную начинку ровным слоем. Сверху выложила тонкие колечки лука, на них тонкие полукруги помидора. Кистью смазала оливковым маслом помидоры и присыпала сухими травами.
Отправила в духовку выпекаться при 180 градусах Цельсия в течение минут 40.  Сверху добавила свежие веточки тимьяна. В этот раз подавала в холодном виде, нарезала как пиццу ножницами. Под сухое вино идет замечательно.
Предостережение: один раз делала со Сливочным сыром Президент, не понравилось. На деле он оказался плавленным пастоподобным сыром типа Янтаря или Виолы, сам по себе вкусный, но в этом пироге после Филадельфии совершенно не смотрится. Так что если Президент, то только Творожный. Ну или Филадельфия.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

6

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен 2007april.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции