html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

10 принципов питания нашей дочки и пример её меню

Как питается наша дочка — один из самых частых вопросов. Сейчас Даше год и восемь месяцев. На этой неделе я заканчиваю грудное вскармливание (йуху!), которое до этого момента оставалось только перед сном. В этом посте я рассказываю о десяти главных принципах питания нашей дочки и её примерное меню.

 

Автор: Оля Малышева

 

Осознанность

Мне очень хочется, чтобы у нашей дочки было осознанное отношение к еде (а не как у меня первые 20 лет моей жизни). Мы с мужем никогда не запихиваем в неё что-то насильно, не развлекаем её играми, чтобы положить ложку в открытый рот. Если она не хочет есть, мы никогда не заставляем. Как и у взрослых у неё есть возможность выбора — если на обед я приготовила суп, но Даша хочет что-то другое, я не заставляю — быстро придумываю какую-то альтернативу, а суп оставляю на ужин.

Овощи или фрукты в каждом приёме пищи

С первого прикорма я нарушала рекомендации классических педиатров и давала Даше все виды ягод, фруктов и овощей. Помидоры — единственное на что у дочки иногда была реакция в виде покраснения вокруг рта, поэтому их количество мы сократили (но запрета на них нет). Я стараюсь, чтобы в каждом приёме пищи присутствовали свежие фрукты или овощи. Утром как правило Даша съедает порцию ягод и других сезонных фруктов за 15 минут до каши. Вторая порция фруктов может быть на второй завтрак, на полдник или на перекус перед сном. Овощи всегда входят в обед и ужин. Это может быть овощной суп, запечённый до мягкости кабачок, батат или перец, варёная брокколи или цветная капуста, натёртая варёная свекла свежий огурец без шкурки, натёртая сырая морковь. К овощам достаточно добавить сливочное, оливковое, кокосовое масло или сметану и немного гималайской соли. Если Даша проголодалась, она ест овощи с удовольствием, особенно любит брокколи, зелёную фасоль, огурцы и батат.

Еда без айпэда и телевизора

Мы никогда не едим во время просмотра мультфильмов и вообще с включенным телевизором или компьютером. Мультфильмы для детей работают как гипноз — что и в каком количестве им кладут в рот в этот момент они совершенно не понимают. Хотя я сама далека от эталона и часто совмещаю обед и проверку почты, но во время совместного обеда и ужина с дочкой, телефонами и компьютером мы с мужем не пользуемся.

Разнообразие

Здесь мне далеко до совершенства, но я стараюсь каждый день менять в её рационе крупы, фрукты, ягоды, овощи, сухофрукты и орехи. Меняю источники белка — чечевица, нут, омлет, перепелиные яйца, творог и сыр из козьего молока, запеканка (рецепт вот здесь), ореховое молоко и шарики из орехов и фиников. Два-три раза в неделю даём дочке рыбу. Если в понедельник едим пшено на завтрак, во вторник будет гречка, в среду — киноа, в четверг — овсяная каша, в пятницу — рис, а в субботу — блинчики из кукурузной муки (по этому рецепту). Если в понедельник на обед был чечевичный суп с брокколи, во вторник будет рыба и овощи, в среду — свекольник с яйцом, в четверг — запеканка с финиковым сиропом и ягодами, в пятницу — макароны из полбы с козьим сыром, в субботу — котлеты из нута, а в воскресенье — омлет с зелёной фасолью или пообедаем в ресторане.

Вот примерное меню на день

Завтрак:

  • Ягоды и свежие фрукты
  • Смузи
  • Зелёный сок
  • Гречка со сливочным маслом
  • Пшено на кокосовом молоке
  • Рис с кокосовым маслом и куркумой
  • Киноа на кокосовом молоке с авокадо
  • Блинчики из кукурузной муки со сметаной, сиропом топинамбура и ягодами

Перекус:

  • Смузи на миндальном или кедровом молоке с бананом, ягодами и курагой
  • Печенье без глютена 365 detox
  • Шарики из фиников и кедрового ореха
  • Фрукты
  • Палочки из гречневой муки «Вкусвилл»

Обед:

  • Овощной суп с чечевицей
  • Свекольник со сметаной и ржаным хлебом с маслом
  • Рыба с брокколи
  • Омлет на козьем молоке или кокосовых сливках с зелёной фасолью
  • Котлеты из нута со сметаной и огурцом или морковью
  • Запеканка с сиропом топинамбура и ягодами
  • Запечённый батат и рыба
  • Макароны из кукурзной или полбяной муки с козьим сыром
  • Запечённые овощи с перепелиными яйцами или с деревенским куриным яйцом

Полдник:

Ужин:

  • Что-то из варианта обеда или завтрака, которых не было в этот день.

Вкусы и аппетит меняются

Сегодня дочка может есть с большим аппетитом, а на следующий день выкидывает авокадо из тарелки. Я стараюсь не обращать внимание на ахи бабушек и спокойно отношусь к изменениям в аппетите.

Поощряем самостоятельность

С первого прикорма дочка почти всегда ест сама. Мы помогаем в сложных ситуациях с жидким супом или творожком. В остальном, пусть не всегда аккуратно, но Даша ест сама — вилкой, ложкой или руками.

Вкусная водичка

Даша пьёт гораздо лучше, если мы даём ей не просто воду, а воду с ягодами. Я беру 500 мл воды и две горсти мороженой облепихи, клубники, смородины или других ягод. Смешиваю в блендере и процеживаю через сито. Получается вкусная вода с добавлением ягод, которую дочка с удовольствием пьёт в течение дня.

Детское питание = здоровое взрослое питание

Мы не готовим как-то специально для дочки. Вместе пьём зелёные соки, и дочка их обожает! Вместе готовим смузи, и дочка иногда выпивает самую большую порцию. Если я беру в 365 detox себе зелёный сок, всегда беру вторую бутылку для Даши — особенно она любит сок с кейлом и ананасом и шот с витграссом. Иногда с удовольствием пьёт сок с «взрослой» порцией имбиря. В 90% случаев она ест и пьёт то же, что и мы с мужем, и не ест те же продукты, которые исключаем мы. У нас дома нет рафинированного сахара, рафинированного масла, печенья или хлеба из рафинированной муки, нет полуфабрикатов. Подробнее о моём рационе можно почитать в этом посте, а о 10 продуктах, которые я не ем, я писала здесь.

Здоровый — значит весёлый, бодрый и развитый ребёнок

Мне кажется, независимо от того, чем вы кормите ребёнка, бабушки всегда будут волноваться, что внуки плохо едят. Я стараюсь спокойно воспринимать такие проявления их любви. Мне важно, чтобы ребёнок был бодр, весел, у него был крепкий иммунитет, а его меню было максимально разнообразно с моей точки зрения, а не с точки зрения бабушек.

Без запретов

Если за обедом с друзьями или родственниками Даша хочет попробовать десерт или котлету, которые мы ей обычно не даём, я всегда разрешаю и не считаю это проблемой. Если на детских занятиях или на детской площадке дочку иногда угощают обычным магазинным печеньем, я не устраиваю лекций на тему нашего питания — Даша съедает половинку печенья и забывает о нём.

* Пост о первом прикорме можно почитать здесь
* Интервью на тему детского питания и вегетарианства с аюрведическим врачом Борисом Рагозиным

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с salatshop.ru

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • salatshop.ru
          • бабушки
          • подборка
          • домен salatshop.ru

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции