html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

10 неожиданных фактов о вине

Рассказываем, сколько вину лет, как на нем зарабатывает государство, сколько стоит самая дорогая бутылка и популярен ли этот напиток в России.

1. Вину около 8000 лет.

10 неожиданных фактов о вине
Maja Petric/Unsplash

Конкретная датировка остается предметом обсуждения, но большинство историков согласны в том, что вино, вероятнее всего, было обнаружено случайно. Вероятно, поэтому оно считается даром богов — это натуральный продукт, не требующий такой обработки, как, скажем, пиво и виски. Спелый виноград, падающий с лозы, может перебродить в вино совершенно самостоятельно — пусть это и не будет привлекательным продуктом.

2. К 3100 году до н. э. в Средиземноморье виноделие и виноторговля стали важной частью жизни.

Но вино не было массовым напитком: оно доставалось правителям и жрецам (помните, ведь оно считалось подарком богов), а люди попроще довольствовались пивом.

3. Первая бутылка вина относится к 325 году н. э.

Она была найдена в 1867 году около виноградника в немецком Шпейере, внутри одного из двух римских каменных саркофагов. Она хранится в постоянной экспозиции в Историческом музее Пфальца. Сегодня стандартная винная бутылка имеет емкость 750 мл.

4. В конце средневековья в Европе произошел взрывной рост производства вина.
Это произошло потому, что на фоне эпидемии чумы XV века, которая убила более половины населения Европы, этот напиток считался более безопасным, чем вода. Сотни лет спустя знаменитый ученый Луи Пастер, изучавший микроорганизмы и их влияние на продукты и напитки, как будто подтвердил эту теорию, написав: «Вино можно с полным основанием рассматривать как наиболее полезный и гигиеничный из всех напитков».
5. Шампанское было изобретено в 1693 году.
10 неожиданных фактов о вине
Anthony DELANOIX/Unsplash

По определению, это вино, которое делают по определенным правилам из выращенного во Франции, в Шампани, прочие же вина, сделанные по сходной технологии, называются просто игристыми.

6. Со временем вино стало популярным, и государства увидели в нем источник дохода.

Помимо различных сборов и пошлин, европейские страны финансировали за счет винных акцизов инфраструктурные проекты. Эти акцизы были формой налога, только собирать их было легко, потому что они взимались непосредственно с производителей, а значит, просто включались в себестоимость товара. Один британский налоговый чиновника в 1987 году написал обществу пивоваров: «С вашей помощью я могу обчищать карманы людей так, что они об этом даже не подозревают. Если невежество так выгодно, к чему просвещение?».

7. Вино и игристое вино облагаются разными налогами.

В России в 2017 году налоговая ставка на вина с защищенным географическим указанием составляет 5 рублей за литр, без — 10. на шампанское с защищенным географическим указанием — 14 рублей за литр, без — 27.

8. Сухой закон в США почти уничтожил американское виноделие

В 1919 году Штаты приняли закон Вольстеда — он запрещал производство, транспортировку и продажу «опьяняющих напитков», включая вино. Запрет привел к упадку американского виноделия — если до 1919 года в США были лицензированы более 2500 виноделен, то к 1933-му их осталось менее 100.

9. В России вино менее популярно, чем водка.
10 неожиданных фактов о вине
Monica Silva/Unsplash

Согласно опросу фонда «Общественное мнение», 27% россиян предпочитают водку. 23%набрало пиво, и только 21% респондентов любят шампанское и игристые вина. Столовые вина любят 15% опрошенных, 12% отдают предпочтение коньяку.

10. Считается, что самое дорогое вино — Cream Eagle Cabernet 1992 года.

Бутылка была продана на благотворительном аукционе Napa Valley в 2000 году за 500 тыс. долларов. Это вино получило хорошие отзывы, но эксперты полагают, что оно столько не стоит, и полученная сумма — результат торгов на аукционе. Скорее всего, на сегодняшний вечер вы без труда найдете что-то менее дорогое. Ваше здоровье!

Подготовила Тая Арянова

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с insider.pro

1

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • insider.pro
          • подборка
          • домен insider.pro
          • домен ru.insider.pro

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции