html текст
All interests
  • All interests
  • Design
  • Food
  • Gadgets
  • Humor
  • News
  • Photo
  • Travel
  • Video
Click to see the next recommended page
Like it
Don't like
Add to Favorites

Пятьдесят изобретений, изменившие мир

1.Каменные инструменты 2600000 до н.э.
Чтобы стать человеком, пришлось изготовить немало инструментов, сначала из камня.
 
2. Контролируемый огонь 1420000 до н.э.
Контроль над огнем – следующий шаг. Теперь стейк из мамонта и ростбиф из саблезубого тигра стали доступны в любое время.

3. Рыболовный крючок 35000 до н.э.
Ассортимент на столе наших предков расширился.
 
4. Алкогольные напитки 10000 до н.э.
Первым было пиво. Неплохой выбор для сытного обеда. А не удалось догнать дичь – можно запить горечь неудачи.

5. Глиняный горшок 10000 до н.э.
Сначала высушенный на солнце, затем обожженый в печи. Сковорода и кастрюля будут позже, но суп уже можно сварить.
 
6. Зернохранилище 9500 до н.э. 
Зернохранилище  площадью 2,9 кв.м, уходящее на  0,6 м под землю было найден в Иорданской долине. Людей всегда заботил завтрашний день, охотничье счастье переменчиво.

7. Ирригация 6000 до н.э.
Борьба за высокие урожаи началась

8. Топор 6000 до н.э.
Чем еще наколоть дров и разделать тушу?

9. Плуг 5500 до н.э. Мессопотамия
Борьба за урожай продолжается

10. Печь 3000 до н.э. Египет – закрытая печь. Индия – тандур
Вот он – прорыв! Все, кто готовит, знают,  как важно иметь хорошую плиту на кухне.

11. Цеп для обмолота зерна 3000 до н.э.
Лепешки, каши и похлебки из обмолоченного зерна вкуснее

12. Стекло 2500 до н.э. Египет
 Важный этап в изготовлении кухонной утвари и столовых приборов.

13. Сэндвич 1000 до н.э.   
Джон Монтэгю, четвертый граф Сэндвич делал закрытые бутерброды, чтобы не пачкать пальцы во время игры в карты. Собственно, от его имени обычно и ведут историю закрытого бутерброда. Николай Коперник иногда оспаривает эту честь. Во время осадка замка, в котором он был каштелланом, Коперник предложил способ индикации загрязнений на кусках хлеба – смазыать хлеб маслом. Якобы так и родился бутерброд. Но вот что пишут о Хиллеле:  «Что он делал на Пейсах:  положив кусок ягненка на мацу и аппетитные травы и ел их как целое.»

14. Дистилляция 400 до н.э.
Надоело пить мутную бражку? Пора гнать чистый...

15. Дутое стекло 100 до н.э. Сирия
Качество стекла значительно выросло, эстетов перестает волновать разнообразие посуды на столе. А до этого сервизы просто не получались.

16. Коса 1300 н.э.
Эффективность сбора урожая возросла. А то все с серпом внаклонку.

17. Вилка 11 век н.э. Первая вилка представляла собой золотое шило, т.е. имело один зубчик.
 
18. Тёрка  1540 г н.э.  Франсуа Бульё. Она  была изготовлена из олова  и служила для натирания очень твёрдого сыра.  

19. Сосуд Папена 1679 – приготовление пищи под давлением Denis Papin (1647-1712)
Первая скороварка

20. Содовая вода 1771 Joseph Priestley  (1733-1804)  Насыщение воды двуокисью углерода
Молодец, Джозеф! Дети получат «Буратино», «Колокольчик» и «Пепси», взрослым будет чем запить виск. Да и утром хорошо снимает головную боль.
  
21. Штопор 1795 Reverend Samuell Henshall
Хватит уже пробку пальцем внутрь пихать!
 
22. Газовая духовка 1802 Zặchaus Winzler
Изобрел, хотя до газификации домов в Лондоне ждать и ждать...аж до  1850 года.

23. Порошковое молоко 1802  Осип Кричевский

24. Косервная банка(Консервированные продукты)  1810 Peter Durand Использовались луженые оловом канистры.
Саморазогревающаяся консервная банка 1899  Неизвестный изобретатель

25. Сифон 1837   Antoine Perpigna.  Deleuze&Dutillet – Бутыль для зельцеровской воды 1829

26. Машинка для мороженного  1843 Nancy Johnson

27. Пастеризация 1862  LouisPasteur (1822-1895) Claude Bernard (1813-1878)  63 град С 30 мин

28. Машина для изготовления льда 1865 Thaddeus Lowe (1831-1913)

29. Бумажный плоскодонный пакет 1868  Margaret Knight (1838-1914)

30. Маргарин 1868 Hippolyte Mӗge-Mouriӗs Выиграл конкурс, объявленный президентом Франции Наполеоном III  найти заменитель масла и создал маргарин - смесь пальмитиновой и стеариновой кислот.   

31. Молочный сепаратор 1878 Carl Gustaf de Laval (1845-1913)

32. Сахарин 1879 Ira Remsen (1846-1927) & Constantin Fahlbarg (1850-1910) Придя  домой обедать оба исследователя почувствовали сладкий привкус  в еде, причиной сладкого привкуса  были немытые руки. А нам до сих пор твердят:  «Мойте руки перед едой!»

33. Посудомоечная машина 1886 Josephine Cochrane (1839-1913) -  ей надоело, что  слуги бьют ее посуду, вмесо того, чтобы мыть ее.  Жозефина была социалисткой и много говорила о равенстве людей.

34. Бутылочная пробка с зубчиками и прокладкой 1891 William Painter (1838-1906)

35. Корнфлекс  для завтраков 1895  Братья John Harvey Kellogg (1852-1943) & Will Keith Kellogg (1860-1951)

36. Растворимый кофе 1901 Satori Kato

37. Чайный пакетик 1903 Thomas Sullivan
Придумал пакетики, с помощью которого проводил показательные дегустации чая. Сначала шелковые, потом ситцевые

38. Миксер 1908 Chester Beach & L.H.Hamilton
Главное – моторчик высокооборотистый.

39. Огнеупорное стекло 1915  by Corning Incorporated
Жена попросила вставить стекло, чтобы можно было следить за пирогами в духовке, не открывая дверцы. А там и до идеи сделать огнеупорную стекляную посуду недалеко

40. Тостер, выбрасывающий тосты  1919  Charles Strite
Надоели пережаренные огорелые тосты, приготовленные женой. Лучше доверить это дело автомату – поджарил тост – выкинул.

41. Холодильник 1922 Baltzar von Platen (1898-1984) & Carl Munters (1897-1989)

42. Блендер 1922 Stephen Poplawski (1885-1956)
Вы пробовали протирать продукты через сито? Сотню раз протрешь и тоже блендер выдумаешь. Уже выдумал Поплавский? Тогда блендируй продукты молча.

43. Продукты быстрой заморозки 1924 Clarence Birdseye (1886-1956)
Ну как еще можно лед продавать по цене мяса или рыбы!

44. Кухонная вытяжка 1933 Vent-a-Hood

45. Тефлон 1938 Roy Plunkett (1910-1994)
Антипригарная сковорода с тефлоновым покрытием  1954 Marc Gregoire & Colette Gregoire

46. Микроволновая печь 1945   Percy Spencer (1894-1970)

47. Пластиковый контейнер 1946 Earl Tupper (1907-1983) Tupperware

48. Тетрапак 1951 Ruben Rausig (1895-1983) & Eric Wallenberg (1915-1999)

49. Кольцо-открывашка жестяных банок 1963 Ermal Fraze (1913-1989)

50. Пищевой процессор 1971  Pierre Verdan

 
Человек - единственное из живых существ на Земле, занимающееся кулинарией.  Даже если  вся «кулинария» заключается в приготовлении бутерброда с маслом.

Читать дальше
Twitter
Одноклассники
Мой Мир

материал с livejournal.com

18

      Add

      You can create thematic collections and keep, for instance, all recipes in one place so you will never lose them.

      No images found
      Previous Next 0 / 0
      500
      • Advertisement
      • Animals
      • Architecture
      • Art
      • Auto
      • Aviation
      • Books
      • Cartoons
      • Celebrities
      • Children
      • Culture
      • Design
      • Economics
      • Education
      • Entertainment
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Gadgets
      • Games
      • Health
      • History
      • Hobby
      • Humor
      • Interior
      • Moto
      • Movies
      • Music
      • Nature
      • News
      • Photo
      • Pictures
      • Politics
      • Psychology
      • Science
      • Society
      • Sport
      • Technology
      • Travel
      • Video
      • Weapons
      • Web
      • Work
        Submit
        Valid formats are JPG, PNG, GIF.
        Not more than 5 Мb, please.
        30
        surfingbird.ru/site/
        RSS format guidelines
        500
        • Advertisement
        • Animals
        • Architecture
        • Art
        • Auto
        • Aviation
        • Books
        • Cartoons
        • Celebrities
        • Children
        • Culture
        • Design
        • Economics
        • Education
        • Entertainment
        • Fashion
        • Fitness
        • Food
        • Gadgets
        • Games
        • Health
        • History
        • Hobby
        • Humor
        • Interior
        • Moto
        • Movies
        • Music
        • Nature
        • News
        • Photo
        • Pictures
        • Politics
        • Psychology
        • Science
        • Society
        • Sport
        • Technology
        • Travel
        • Video
        • Weapons
        • Web
        • Work

          Submit

          Thank you! Wait for moderation.

          Тебе это не нравится?

          You can block the domain, tag, user or channel, and we'll stop recommend it to you. You can always unblock them in your settings.

          • lerachell
          • домен livejournal.com
          • домен stalic-kitchen.livejournal.com

          Get a link

          Спасибо, твоя жалоба принята.

          Log on to Surfingbird

          Recover
          Sign up

          or

          Welcome to Surfingbird.com!

          You'll find thousands of interesting pages, photos, and videos inside.
          Join!

          • Personal
            recommendations

          • Stash
            interesting and useful stuff

          • Anywhere,
            anytime

          Do we already know you? Login or restore the password.

          Close

          Add to collection

             

            Facebook

            Ваш профиль на рассмотрении, обновите страницу через несколько секунд

            Facebook

            К сожалению, вы не попадаете под условия акции